Maxima - Gastro fritéza - 2 x 16 l - 2 koše - s vypúšťacím kohútikom a stojanom - 400 V

Maxima - Gastro fritéza - 2 x 16 l - 2 koše - s vypúšťacím kohútikom a stojanom - 400 V

Táto dvojitá fritéza s vypúšťacím kohútikom a skrinou je ideálna na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. V dvoch 16-litrových nádobách môžete fritovať veľké množstvá potravín, ako sú hranolky, občerstvenie, ryby a zelenina. Základňa je vybavená dvierkami z nehrdzavejúcej ocele a pod každou nádobou je umiestnený vypúšťací kohútik. Vďaka týmto vypúšťacím kohútom sa výmena starého oleja stáva oveľa jednoduchšou úlohou. Skrinka sa dá použiť aj ako úložný priestor napríklad pre ďalší olej. Fritéza sa dodáva s dvoma odnímateľnými vekami a dvoma fritovacími košmi. Obe časti sú vybavené žiaruvzdornými rukoväťami na bezpečnú manipuláciu. Okrem toho ochrana proti preťaženiu zabezpečuje, že fritovacie koše nemôžu byť preťažené produktmi. Vďaka gumovým nožičkám fritéza pevne stojí na akomkoľvek rovnom povrchu v kuchyni.

Vybavená policou z nehrdzavejúcej ocele

Táto fritéza s podstavcom z nehrdzavejúcej ocele je ideálna, ak potrebujete fritézu, ale nemáte priestor na jej umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Môžete ju umiestniť vedľa svojho existujúceho kuchynského vybavenia, aby ste získali dodatočný fritovací výkon. Táto fritéza je vybavená dvoma zásuvkami na 400 V. Vďaka studenej zóne zostáva olej dlhšie čerstvý. Je to preto, že vykurovacie telesá sú umiestnené priamo nad dnom panvice. Olej pod vykurovacími telesami sa menej zahrieva a je menšia pravdepodobnosť pripálenia omrviniek. To znamená, že olej sa môže používať dlhšie. Teplotu na ohrievacie teleso možno tiež ľahko nastaviť pomocou termostatu. Ten zvládne teploty od 50 °C do 200 °C.

Jednoduché čistenie

Všetky časti tejto profesionálnej fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výhodou je, že čistenie spotrebiča je veľmi jednoduché. Všetko, čo potrebujete, je teplá voda a jemný čistiaci prostriedok. Všetky časti vyberte z fritézy a namočte ich do vody. Potom príslušenstvo očistite kefkou a osušte mäkkou handričkou.

Vlastnosti

• Vybavená vypúšťacím ventilom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojany na štyroch gumových nožičkách

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 28 kg
• Rozmery koša: Š23,5 x D25,5 x V12 cm
• Rozmery stroja: Š73 x D53 x V91cm
• Rozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cm
• Min. objem oleja: 2 x 12 litrov
• Maximálna kapacita oleja Kapacita oleja: 2 x 13 l
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázové 2 x 5000W