Elektrická fritovacia jednotka Mega-M, nerezová oceľ, 4 litre, 2000 W, 230 V

Jednokomorová stolová fritéza s vekom Mega-M 4 l, 2 kW – dlhá životnosť

Gastronomická fritéza Mega-M je kompaktné a spoľahlivé zariadenie na vyprážanie hranoliek, mäsa alebo zeleniny vo fritovacom oleji. Zariadenie má jednu fritovaciu komoru s celkovým objemom 4 litre. Model s výkonom 2 kW zabezpečuje rýchle zahriatie oleja a rovnomerné vyprážanie produktov, čo sa priamo prejavuje na úspore času a vysokej kvalite podávaných jedál. Komora a konštrukcia sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči poškodeniu a vysokým teplotám. Kompaktná elektrická fritéza je ideálna pre prevádzky a stravovacie zariadenia, ktoré si cenia efektívnosť, bezpečnosť a odolnosť zariadení.

Rozmery koša (ŠxHxV): 13,5x21x12 cm

Najdôležitejšie výhody gastronomickej fritézy Mega-M:

• Rýchle nahrievanie (výkon 2 kW) – kratšia doba čakania na pripravenosť na prevádzku.

• Rovnomerné vyprážanie – dokonale chrumkavé hranolky, nugetky, krídelká alebo zelenina v tempure.

• Optimálny objem 4 l – ideálny kompromis medzi výkonom a spotrebou oleja.

• Regulácia výkonu ohrevu pomocou termostatu – možnosť nastavenia ľubovoľnej teploty pomocou otočného gombíka.

• Zdvíhateľný ohrievač – uľahčuje čistenie komory a ohrievacej zóny a urýchľuje servis zariadenia.

• Bezpečná konštrukcia – veko z nehrdzavejúcej ocele obmedzuje riziko popálenia.

• Ľahké čistenie – nerezová oceľ umožňuje rýchle udržiavanie hygieny.

• Kompaktný formát na dosku – úspora miesta v kuchyni.

Toto zariadenie je určené na nepretržitú prevádzku – je stabilné, výkonné a odolné voči intenzívnemu používaniu v podmienkach profesionálnej gastronómie.

Elektrická fritéza Mega-M 4L 2 kW – ideálna pre gastronómiu od baru až po food truck

Jednokomorová fritéza Mega-M bola navrhnutá s ohľadom na prevádzky, kde záleží na rýchlosti, opakovatelnosti a vysokej kvalite podávaných produktov. Vďaka kompaktnej konštrukcii je zvlášť odporúčaná do menších kuchýň a mobilných gastronomických prevádzok. Je to vynikajúca voľba pre: bary rýchleho občerstvenia, reštaurácie typu food truck, sezónne prevádzky a stánky na podujatiach. Jednokomorová konštrukcia umožňuje efektívnu prípravu dávky produktu bez nadmernej spotreby energie a oleja.

Elektrická fritéza Mega-M zaručuje rýchle vyprážanie, jednoduchú obsluhu a solídne vyhotovenie, ktoré sa osvedčí aj pri intenzívnom používaní.