Paelleras El CID 5020063, valencijská panvica na paellu, priemer 38 cm, strieborná

Valencijská paella z brúsenej ocele, značky LA IDEAL GARCIMA. Spoločnosť Garcima je známa španielska firma so sídlom v Alacuase (Valencia), ktorá od roku 1940 vyrába paellové hrnce, ktoré sa vyznačujú špeciálnym dnom, ktoré zaručuje jemné a rovnomerné varenie autentickej valencijskej paelly. Sortiment je dostupný v brúsenej (lesklom) alebo smaltovanom vyhotovení. Smaltovaná verzia má veľmi modernú štruktúru imitujúcu kameň. S použitím vhodných opatrení je možné tieto produkty používať aj na indukčných sporákoch. Paellové hrnce Garcima sú vyrobené prevažne z ocele, kovu s ideálnymi vlastnosťami, ktoré zaisťujú konštantnú teplotu pri varení paelly Valenciana. Okrem prípravy paelly sú vhodné aj na prípravu mušľových omáčok, pikantného mäsa, na ohrievanie malých kúskov mäsa, rýb a zeleniny, alebo na prípravu chrumkavých smažených jedál. Druh kovu, z ktorého sú vyrobené, má vlastnosť udržiavať konštantnú teplotu počas varenia, čo umožňuje vytvorenie "kôrky". Pred použitím odstráňte ochrannú vrstvu na povrchu a priveďte vodu v hrnci do varu. Potom umyte horúcou vodou a saponátom. Odporúča sa ho starostlivo vysušiť mäkkou handričkou (nikdy nenechávajte sušiť na vzduchu). Údržba: Aby ste predišli vzniku oxidácie alebo hrdze, po každom použití potrite produkt jedlým olejom. Zabaľte ho do papiera a uložte v plastovom vrecku na suchom mieste. Nie je vhodné do mikrovlnnej rúry. Nie je vhodné do umývačky riadu. - Autentický paellový hrniec. Španielsku. - Uhlíková oceľ je odolná a dobre vedie teplo. Po umytí vyžaduje určitú starostlivosť. - Bezpečné na sporáku, v rúre alebo na grile. - Ideálne na servírovanie pre 3 až 5 osôb. - K hrncu je priložená informačná brožúra, ktorá obsahuje dva recepty, tipy na dokonalú paellu a pokyny na údržbu.