Birkmann Proof košík na chlieb a jadro ø 26,5 x 8,5 cm

Ak si radi pečiete chliebalebo bagetysami, máme pre vás skvelého pomocníka: naše košíky na kysnutie sú ideálne na to, aby ste pred pečením nechali chlebové cesto vykysnúť. Jednoducho vložte hotové cesto do košíka na kysnutie a nechajte ho zakryté kysnúť. Je dôležité, aby ste kôš predtým dobre poprášili múkou, aby sa naň neprilepili zvyšky cesta.
Potom chlebové cesto jednoducho vyklopte na pripravený plech a všetko môžete vložiť do rúry.

Zaujímavosť: Košíky na kysnutie sú vyrobené z prírodného materiálu pedigovej trstiny a zanechávajú v cestíčku typické ryhy a vaši ľudia sa budú pýtať: ako to, preboha, urobila?

Koše na kysnutie sú vhodné na všetky chlebové cestá, ktoré musia pred pečením vykysnúť, najmä pri príprave kváskového cesta.
Kvasiace koše sa dodávajú v rôznych tvaroch a veľkostiach a v ponuke je aj špeciálny kváskovací kôš na bagety.



[TAB:Charakteristika článku]Košík na kysnutie- okrúhly od spoločnosti Birkmann
2 veľkosti: Ø 20 cm ? 8,5 cm na chlieb od 700 g - 1500 g
Ø 25 cm ? 9 cm na chlieb od 1500 g - 2500 g
Materiál: prírodná trstina
na kysnutie chleba a kvásku
zanecháva v cestách charakteristické ryhy
Koše na kysnutie sú v predajni k dispozícii aj v predĺženej verzii
alebo špeciálne na bagety

Kôš na kysnutie od spoločnosti Birkmann Laib & Seele je nepostrádateľným nástrojom na pečenie remeselného chleba. Tento kváskovací kôš z prírodného prútia podopiera cesto počas kysnutia, zabezpečuje, aby si chlieb zachoval svoj dokonalý tvar, a dodáva mu nádherný rustikálny vzhľad.

Kôš na kysnutie je ideálny pre stredne veľké bochníky a zabezpečuje rovnomernú cirkuláciu vzduchu, ktorá podporuje kysnutie a štruktúru cesta. Vďaka prírodnému materiálu má chlieb krásnu štruktúru a autentický vzor.

Kôš na kysnutie od spoločnosti Birkmann Laib & Seele sa ľahko používa a čistí (stačí ho ručne vyčistiť kefou, nenamáčajte ho). Ideálny pre každého amatérskeho pekára, ktorý chce upiecť profesionálne vyzerajúci chlieb s chrumkavou kôrkou a lahodnou chuťou!

• ručne vyrobený košík na skúšanie v hnedej farbe
• s priemerom 26,5 cm
• na kysnutie chlebového cesta do hmotnosti 2000 g
• vyrobený z prútia bez zápachu
• nie je vhodný na pečenie

Ručne vyrobený kváskovací kôš v hnedej farbe má priemer 26,5 cm a je ideálny na kysnutie chlebového cesta s hmotnosťou do 2000 g. Je vyrobený z trstiny bez zápachu. Je vyrobený z trstiny bez zápachu, ale nie je vhodný na priame pečenie. Tento výrobok pod značkou LAIB & SEELE od spoločnosti Birkmann sa dodáva ako jeden kváskovací kôš. Má hnedú farbu a výšku 8,5 cm. Materiál je vyrobený z ratanu a mal by sa umývať ručne.

Značka: BIBET, BIBET, BIBET, BIBET, BIBET:
Značka: Birkmann

Materiál:
Materiál: ratan

Preprava: Vhodné pre deti od 3 rokov:
Materiál: štandardná zásielka

Výška:
hmotnosť: 8,5 cm

Farba:
Hnedá

Pokyny na údržbu: Hnedá farba:
Pranie v ruke

Vlastnosti:
Ručná výroba

Rozsah dodávky:
balenie: 1 košík na dôkaz

Priemer:
26,5 cm

Číslo výrobku
002625000519000

Okrúhly kvások je ideálny na kysnutie chlebového cesta pred pečením. Je k dispozícii v rôznych veľkostiach. Kôš je vyrobený z prírodnej trstiny, ktorá dodáva cestám charakteristickú ryhovanú štruktúru - presne ako u profesionálnych pekárov. Chlebové cesto sa dá po vykysnutí ľahko vyklopiť na plech. Pred použitím sa však vždy odporúča kváskovací kôš dobre vysypať múkou, aby sa nič neprilepilo.Kôš na kysnutie je vhodný pre všetky chlebové cestá, ktoré musia pred pečením vykysnúť. Profesionálni pekári ich používajú najmä pri príprave kvásku.

Features:

• na kysnutie chlebového cesta
• vyrobený z prírodnej trstiny
• dodáva chlebu jeho typickú štruktúru
• pre chleby s hmotnosťou 1500 g až 2500 g
• Ø 25 cm, výška 8,5 cm

Košík na kysnutie chleba Birkmann okrúhly, veľký Ø25cm, výška 8,5cm, na chlieb 1500g - 2500g 208971

• Kôš na kysnutie okrúhly, Ø 25 cm, výška 8,5 cm
• Vyrobený z prírodnej trstinovej výplne
• dodáva chlebu typický tvar
• vhodný aj ako košík na chlieb na raňajkový stôl
• na kysnutie a odpočinok chlebového cesta

BIRKMANN
Proofer okrúhly 25 cm

• doma upečený chlieb si zachováva svoju prirodzenú štruktúru
• Na čistenie dobre vyklepnite a v prípade potreby použite na sušenie zvyškové teplo z rúry (max. 100 °C)
• Nie je vhodný do umývačky riadu
• Nie je vhodný na pečenie

pre

• chleby od 1500 g - 2500 g

Ponúkaný tovar dostanete 4 krát.



Okrúhly kôš na kysnutie vyrobený z trstiny s rodokmeňom na malé až veľké bochníky. Chlebové cesto dostáva počas kysnutia charakteristické drážky ako u profesionálov.