Staub, La Cocotte, Cocotte, 34 cm, 12,59 l, čierna, liatina, guľatá

Cocotte je liatinový riad typický pre francúzsku kuchyňu, ktorý sa dnes používa v kuchyniach pre labužníkov na celom svete. V minulosti sa používala na prípravu kurčiat, ale už dlho sa používa aj na pečenie, ragú, zapekanie, suflé a gratinovanie. Kombinácia liatiny a smaltovaného povrchu je ideálna na jemné dusenie a pečenie pokrmov. Vďaka tomu sa optimálne zachovajú živiny a chute potravín. Hobby kuchári aj profesionálni šéfkuchári profitujú z odolnosti okrúhlej kocky, ktorú tu predstavujeme vo verzii s priemerom 34 cm a objemom 12,6 litra. Táto odolnosť je o to výhodnejšia, keď si uvedomíte, že smalt časom rozvíja svoje chuťové vlastnosti. Tieto robustné hrnce môžete používať na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie. Varenie uľahčuje jednoduchá manipulácia s panvicou a ľahko udržiavateľný smalt, ktorého umývanie po varení nevyžaduje veľa námahy. Pokrievka koktailu je navrhnutá tak, aby sa kondenzát rovnomerne rozdelil po pečienke alebo inom jedle. Mäso tak zostane príťažlivé a šťavnaté a chuť zeleniny sa ešte lepšie rozvinie. S čiernym hrncom od spoločnosti Staub si môžete takmer bez námahy vychutnať potešenie z úspešného varenia chutných tradičných aj moderných jedál.

• Ideálny na pečenie a pomalé varenie mäsa, rýb alebo zeleniny
• Na šťavnaté a jemné výsledky varenia vďaka pokrievke
• Matný čierny vnútorný smalt je ideálny na obzvlášť chrumkavé opečenie a je veľmi odolný
• Vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných, vhodná aj do rúry/grilu
• Intenzívna farba