de Buyer Prima Matera, 5,3 L, Medená, Meď, Nerezová oceľ, Nerezová oceľ, Nerezová oceľ, Nerezová oceľ

De Buyer Hrniec na zeleninu s pokrievkou medený 24cm 6242.24

Medený riad má pravdepodobne najlepšie vlastnosti na varenie pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov (25-krát vodivejší ako nerezová oceľ a 9-krát vodivejší ako hliník). Bohužiaľ, medený riad nebol doteraz vhodný na indukciu. Teraz je! Medený riad Prima Matera od spoločnosti de Buyer - naozaj horúci tovar! Prima Matera spĺňa profesionálne požiadavky špičkových kuchárov a, samozrejme, aj zanietených amatérskych kuchárov. Z hľadiska varných vlastností a vzhľadu je ako stvorená.

Najlepšie vlastnosti medi a nehrdzavejúcej ocele sú pevne spojené v Prima Matera, špičkovom výkone od spoločnosti de Buyer. Čistá meď (90 %) na vonkajších stenách a tenká vrstva nehrdzavejúcej ocele (10 %) na vnútornej strane sú pevne spojené tlakom viac ako 400 ton. Inovatívny feromagnetický základ z nehrdzavejúcej ocele zaručuje najlepšie indukčné vlastnosti. Skracuje sa čas varenia, varenie s presnosťou zlepšuje chuť a zachovávajú sa vitamíny. Prima Matera sa ľahko čistí ručne pomocou umývacieho prostriedku. Patina, ktorá vzniká na vonkajšej strane, je charakteristická pre charakter medi. Ak sa vám nepáči, môžete meď ľahko vyleštiť späť do vysokého lesku pomocou kvalitného čistiaceho prostriedku na meď.

-Výrobca : de Buyer - Francúzsko

-Typ : panvica s pokrievkou medený riad vhodný aj na indukciu

-Materiál : základňa z nehrdzavejúcej ocele - vonkajšia stena meď (90%) - vnútorná stena nehrdzavejúca oceľ (10%)

-Rozmery : Hrúbka steny 2 mm - 90% obsah medi - Ø cca 24 cm - Výška 13 cm - Objem 5,4 l - Hmotnosť 3,4 kg

-Vnútorný povrch : špeciálna technika leštenia, ktorá zabraňuje "uťahovaniu" - odolný voči teplu do 400 °C

-Pokrievka : nerezová oceľ s masívnou liatou rukoväťou

-Rukoväte : masívne odliatky z nehrdzavejúcej ocele, leštené - čisté a pevne nitované

-Pre typy varných dosiek : vhodné pre všetky typy varných dosiek - vrátane indukčných

-Špeciálna funkcia indukcie : neumiestňujte prázdny riad na aktívne pole - všetky tepelné polia spravidla nikdy nie sú menšie ako základňa

-Starostlivosť : oplachujte ručne - v prípade potreby odstráňte typickú patinu medi pomocou čistiaceho prostriedku na meď

Technická špecifikácia

• ID produktu: 70098
• Priemer: 24,0 cm
• Celková výška: 13,0 cm
• Farba: medená hnedá
• Symbol výrobcu: d-6242-24
• Séria: de buyer prima matera
• Objem: 5,4 l
• Materiál: miedź

--------------------------------------------

Možné použitie:

Varič: sklokeramický, elektrický, plynový, indukčný, umývačka riadu,