Táto GN nádoba je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele (typ 201) a spĺňa normu GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideálna na profesionálne použitie v jedálňach, reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach.
Teplotná odolnosť od -40 °C do +300 °C - vhodná na chladenie, hlboké mrazenie a na použitie v konvektomatoch a konvektomatoch.
Robustné a odolné - zvýšená odolnosť voči mechanickému poškodeniu, organickým kyselinám a čistiacim prostriedkom.
Ľahko sa čistí - je vhodný do umývačky riadu a odolný voči intenzívnemu drhnutiu.
Bezpečné a hygienické - zaoblené rohy a hladké hrany uľahčujú čistenie a zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti práce.
Stohovateľné - stabilné a priestorovo úsporné skladovanie vďaka celoplošnému vystuženému reliéfu.
Nepostrádateľný doplnok do každej profesionálnej kuchyne, ktorý v sebe spája funkčnosť, bezpečnosť a odolnosť.
Gastronomická nádoba z nehrdzavejúcej ocele GN 1/2 40 mm je profesionálna nádoba z nehrdzavejúcej ocele YATO,...
Gastro nádoba, cateringová nádoba z nehrdzavejúcej ocele GN 1/2 hĺbka 40 mm, 325x265 mm
Táto GN nádoba je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele (typ 201) a spĺňa normu GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideálna na profesionálne použitie v jedálňach, reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach.
Teplotná odolnosť od -40 °C do +300 °C - vhodná na chladenie, hlboké mrazenie a na použitie v konvektomatoch a konvektomatoch.
Robustné a odolné - zvýšená odolnosť voči mechanickému poškodeniu, organickým kyselinám a čistiacim prostriedkom.
Ľahko sa čistí - je vhodný do umývačky riadu a odolný voči intenzívnemu drhnutiu.
Bezpečné a hygienické - zaoblené rohy a hladké hrany uľahčujú čistenie a zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti práce.
Stohovateľné - stabilné a priestorovo úsporné skladovanie vďaka celoplošnému vystuženému reliéfu.
Nepostrádateľný doplnok do každej profesionálnej kuchyne, ktorý v sebe spája funkčnosť, bezpečnosť a odolnosť.
Gastronomická nádoba z nehrdzavejúcej ocele GN 1/2 40 mm je profesionálna nádoba z nehrdzavejúcej ocele YATO, rozmery 1/2, 40 mm, objem 4 l.
Kuchynské vybavenie YATO Proffesional je určené na profesionálne použitie v zariadeniach spoločného stravovania. Boli vyrobené z nerezovej ocele najvyššej kvality 201, s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.
Gastronomické nádoby z nehrdzavejúcej ocele sa používajú na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach - až do -40 °C. Sú ideálne aj na použitie pri vyšších teplotách - do 300 °C. To umožňuje ich použitie v technológii konvektomatu. Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Sú preto vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu umývaniu.
Osobitná pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké hrany, aby sa zabezpečila vysoká úroveň bezpečnosti a hygieny pri používaní. Dodatočné reliéfy po obvode každej nádoby spevňujú jej štruktúru, chránia ju pred záhybmi spôsobenými počas používania a umožňujú jej stohovateľné skladovanie.
