BBQ-Toro Kazan, liatinový hrniec, 12,1 litra, tradičný liatinový hrniec

BBQ-Toro Kazan, liatinový hrniec, 12,1 litra, tradičný liatinový hrniec

Kazan je ťažký, tradičný liatinový hrniec s presne padnúcim vekom, s ktorým môžete kdekoľvek variť, piecť, dusit, vyprážat, dusit a piecť. Nezáleží na tom, či ide o ohnisko, grilovacie miesto alebo táborák, je mobilný a flexibilne použiteľný.

Kazan vďaka svojej vysokej hmotnosti (liatina) reguluje nerovnomerné teplo a umožňuje tak rovnomerné varenie.

Kazany od BBQ-Toro sú už vypálené a môžu sa používať ihneď. Súčasťou dodávky je podrobný návod, ak by po použití bolo potrebné opätovné vypálenie.

Nech už ide o ohnisko, grilovacie miesto alebo táborák, liatinový hrniec je mobilný a flexibilne použiteľný. Kazan sa ideálne hodí do Utschaka, na ohňový sud alebo do raketovej pece.

V kazane sa tak dajú veľmi ľahko pripraviť jedlá ako typická ruská ryžová panvica Plov, Uha (rybia polievka) a mnoho ďalších. Vďaka svojmu tvaru je kazan ideálny aj pre ázijskú kuchyňu.

Hlavné výhody
- Počet osôb: 8–14 osôb
- Objem (celkový): 12,1 litra
- Objem (hrniec): 9,6 litra
- Objem (veko): 2,5 litra
- Predpripravené na použitie
- Možno používať ihneď
- Priemer: 36 cm
- Vonkajšie rozmery (s pokrievkou): 42 x 42 x 18 cm
- Výška (bez pokrievky): 14,5 cm
- Hmotnosť: 8,65 kg
- Materiál hrnca a pokrievky: liatina
- Veko panvice: hladké
- Plochý dno
- Priemer: 12 cm
- So štyrmi bočnými uchami
- Štýlová príprava vašich jedál

Informácie o vypálení
Kazan od BBQ-Toro je už vypálený a je pripravený na okamžité použitie. Ak je potrebné opätovné vypálenie: Kazan najprv umyte horúcou vodou. Následne ho potrite rastlinným tukom bez príchute (napr. kokosovým tukom). Kazan vložte hore nohami na hodinu do rúry pri teplote 200 °C (alebo ešte lepšie vonku do horúceho guľatého grilu). Zvyšný tuk vtlačte do povrchu. Hotovo. Tuto procedúru pravidelne opakujte, aby sa póry vyplnili a kazan bol optimálne chránený pred koróziou.

Informácie o čistení/údržbe
Na čistenie stačí horúca voda – hrubšie zvyšky jedla odstráňte kefou. Nikdy nepoužívajte mydlo ani agresívne čistiace prostriedky. Tie zničia tukovú vrstvu a kazan bude treba znovu vypáliť (pozri vyššie). Neuchovávajte v kazane zvyšky jedla. Popol odstráňte ihneď po použití, inak v kombinácii s vlhkosťou podporuje vznik hrdze.

Informácie o skladovaní
Namažte ho kvalitným jedlým olejom a zabalte do kuchynskej utierky. Tak kazan bez problémov prežije aj dlhšie obdobie skladovania.

Objednajte si teraz svoj kazan od BBQ-Toro a vychutnajte si svoje grilované a varené jedlá v dobrej nálade a s perfektným vybavením!