Táto exkluzívna súprava steakových nožov je viac než len príbor - je to pocta dokonalému remeselnému spracovaniu, štýlovému riadu a kráse prírodných materiálov. Každý zo šiestich nožov je skutočne jedinečný: rukoväte sú vyrobené z rôznych, starostlivo vybraných druhov dreva z celého sveta. Každé drevo má svoj vlastný charakter, svoju vlastnú históriu - a dodáva každému nožu nezameniteľnú identitu.
Africké drevo grenadilla: Hlboko tmavé, takmer čierne - ušľachtilé a tajomné.
Drevo amerického orecha: Teplá, sýta hnedá farba s prirodzenou eleganciou.
Latinskoamerický bocot: Výrazne pruhovaný v odtieňoch červenej, hnedej a čiernej.
Kanadský javor vtáčí: Svetlý a živý s jemnými škvrnami.
Škandinávska kučeravá breza: Svetlé drevo s divokou, výraznou kresbou.
Brazílske palisandrové drevo Bahia: Oranžovohnedé s rovnou kresbou - exotické a teplé.
Žiadne dve rukoväte nie sú rovnaké - vďaka tomu je každý nôž skutočne jedinečný. Upozornenie: Keďže ide o prírodné dreviny, kresba dodanej súpravy sa môže mierne líšiť od obrázkov výrobku. Druhy dreva a vynikajúce spracovanie však zostávajú vždy rovnaké.
Rezný výkon na najvyššej úrovni
Aj keď si ako prvé všimnete elegantné rukoväte, čepeľ v žiadnom prípade nie je horšia. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej ocele X50CrMoV15, brúsia sa pomocou procesu PEtec s laserovou technológiou a následne sa ručne leštia. Výsledok: ostrie ostré ako britva, ktoré bez námahy kĺže po akomkoľvek mäse - bez trhania, bez námahy.
Čepele nemajú zúbkovaný okraj, ale hladké ostrie, ktoré sa dá kedykoľvek jednoducho naostriť. Otvorený bolster zaručuje, že môžete používať celú dĺžku čepele, a ešte viac uľahčuje ostrenie. Kombinuje sa tak funkčnosť a bezpečnosť s výnimočným zážitkom z rezania.
Štýlové skladovanie: puzdro z toskánskej hovädzej kože
Takáto kvalitná súprava nožov potrebuje aj štýlové skladovanie. Dodávané puzdro je ručne z pravej, rastlinne činenej toskánskej hovädzej kože. Nielenže bezpečne ochráni vaše nože, ale časom získa aj charakter a šarm vďaka patine, ktorá sa na ňom vytvára. Vďaka tomuto puzdru je súprava zároveň ideálnym darčekom pre znalcov, gurmánov a milovníkov dizajnu.
Dĺžka čepele: 11,6 cm
Celková dĺžka: 22,5 cm
Výška čepele: 1,8 cm
Hmotnosť jedného noža: približne 300 g
Rukoväte: Šesť rôznych druhov ušľachtilého dreva z celého sveta
Oceľ čepele: X50CrMoV15, brúsená laserom (PEtec)
Puzdro: Ručne šité kožené puzdro z toskánskej hovädzej kože
- Exkluzívne rukoväte vyrobené zo 6 druhov dreva
- Vysokokvalitná čepeľ z ocele X50CrMoV15
- PEtec ostrenie a ručné leštenie
- Ručne vyrobené kožené puzdro
- Rozmery noža:Čepeľ 11,6 cm | celková dĺžka 22,5 cm | hmotnosť približne 300 g
Sada 6 nožov na steak Wüsthof – ideálne nože na presné krájanie. Perfektne vhodné pre náročných kuchárov. Nerezová oceľ, odolné, hygienické. Solingene – centre nemeckej tradície výroby nožov.
Šesť ikonických nožov na steak – každý z nich je jedinečný, s charakteristickou drevenou rukoväťou z inej oblasti sveta: či už je to africké grenadillové drevo, americký orech, nádherný mexický palisander, kanadský javor s "vtáčimi očami", škandinávska breza s kresbou alebo brazílske ružové drevo – každá z týchto individuálne zdobených rukovätí vyžaruje magické čaro.
Ostré nože vylepšujú každý prestretý stôl svojou decentnou a prirodzenou krásou. Vďaka finálnej úprave, ktorá sa vykonáva ručne, čepele ohromujú svojou výnimočnou ostrosťou – bez námahy a presne prechádzajú mäsom a zároveň šetria citlivé vlákna. Vďaka tomu sa plne rozvíjajú prírodné arómy – to okamžite pocítite.
Kožené puzdro je ručne šité v Nemecku podľa prísnych kritérií kvality. Pri výrobe kvalitnej kože sa používajú výhradne prírodné farbivá a tuky, ktoré jej dodávajú pôvodný šarm a časom ju nechávajú žiariť nezameniteľnou koženou patinou.
- Čistite ručne vodou a jemným mydlom a ihneď osušte mäkkou kuchynskou utierkou.
- Vyhnite sa abrazívnym hubkám a nenamáčajte nôž v dreze.
- Nôž bezpečne uložte do vhodného skladovacieho roztoku.
- Nekrájajte na tvrdých povrchoch, ako je kov, sklo alebo tvrdé drevo, napríklad bambus.
- Na udržanie ostrosti noža je dôležité pravidelné brúsenie pomocou brúsnej ocele.
- V prípade potreby ho naostrite pomocou brúsneho kameňa, ocieľky alebo príručného brúsika nožov.
- Drevenú rukoväť pravidelne ošetrujte minerálnym olejom vhodným na použitie v potravinárstve, aby ste drevo vyleštili a obnovili jeho pôvodný lesk.
Výroba |
|---|
| Položka č. | 1060560601 |
| Nemecko, Solingen |
Príbor |
|---|
| Typ | Súprava steakových nožov Ikon Selection |
| Séria | Ikon |
Wüsthof - Sada steakových nožov Ikon s koženým puzdrom
Šesť ikonických steakových nožov - každý z nich je skutočne jedinečný kus s charakteristickou drevenou rukoväťou z inej oblasti sveta. Vďaka tomuto celosvetovému výberu sa sada steakových nožov WÜSTHOF Ikon v exkluzívnom koženom puzdre predstavuje ako spoločník ostrý ako britva pre vaše prvotriedne kusy mäsa, či už ide o šťavnaté juhoamerické steaky z grilu alebo jemne prepečené filety z japonského hovädzieho mäsa Wagyu.
Či už ide o africkú grenadilu, americký orech, nádherné mexicképalisandrové drevo, kanadský javor vtáčie oko, škandinávsku brezu alebo brazílske palisandrové drevo - každá z individuálne opracovaných rukovätí vyžaruje magickú príťažlivosť.
Steakové nože zároveň nemusia ladiť s vidličkami, ale sebavedomo sa od nich odlišujú. Svojou výraznou osobitosťou
