Hrniec Riess 11,5 cm Medium

Schnabeltopf je hrniec, ktorý mala naša stará mama vždy na varnej doske. Niektorí ľudia ho nazývajú aj hrncom na mlieko alebo mliečnicou, ale pre nás to bude vždy Schnabeltopf, pretože má charakteristicky tvarovanú výlevku. Ten umožňuje naliať tekutinu priamo do určenej nádoby a jeho okrúhla rukoväť je ideálna na servírovanie priamo pri stole. Okraj je zaoblený - v smaltovanom jazyku korálkový okraj -, pričom kov je ohnutý tak, aby vytvoril okrúhly a stabilný okraj. Naša stará mama nebola jediná, ktorá si Schnabeltopf obľúbila; dodnes je obľúbeným pomocníkom v kuchyni pri najrôznejších príležitostiach. Hrniec so zobákom je k dispozícii v rôznych tvaroch, farbách a prevedeniach. Smalt sa vyrába zo železa, ktoré sa pri vysokých teplotách tavilo so sklom, teda z prírodných surovín. Náš smaltovaný riad možno používať na všetkých typoch sporákov (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčných a dokonca aj na otvorenom ohni). Vďaka železnému jadru sa teplo rýchlo odvádza a následne akumuluje: pre udržateľné a energeticky úsporné varenie. Neporézny, hladký sklenený povrch zaručuje dokonalú hygienu. Ten je chuťovo neutrálny a zabraňuje tvorbe baktérií a navyše sa ľahko čistí. Pri správnom používaní a starostlivosti smaltovaný riad dlho vydrží a zachová si svoj typický lesk. Druhy použitia: Mlieko, omáčky a iné tekutiny, napríklad polievky, sa dajú v hrnci ľahko zohriať a naliať bez naberačky. Tip: Pri ohrievaní mlieka pridajte do hrnca vopred niekoľko kvapiek vody a ohrievajte len na strednom stupni, pretože tak sa mlieko tak ľahko nepripáli.