Tajine I hlinený hrniec na varenie I neglazovaný pekáč I priemer 24 cm

Tajine - prírodný hlinený hrniec z Maroka

Informácie o výrobku

Tajine je prírodný hlinený hrniec, ktorý sa vyrába ručne tradičným marockým spôsobom. Vďaka plochému dnu je vhodný na varenie na elektrických a plynových varných doskách, sklokeramických varných doskách a v rúre.

Zvláštnosťou tajine je jeho tvar a materiál. Tajín sa skladá z plochej misy a klenutého veka. Okrúhly, samostatný systém, v ktorom môžu pary rovnomerne cirkulovať a obklopovať jedlo, umožňuje šetrné a energeticky úsporné varenie v pare. Zeleninu, ryby a morské plody, mäso všetkých druhov, hydinu alebo dokonca dezerty možno variť s malým množstvom tuku a tekutiny, pričom sa zachovajú vitamíny, pokrmy získajú veľmi osobitnú chuť a zachovajú si prirodzenú arómu.

Podrobnosti o výrobku

• • priemer 24 cm postačuje pre približne 1 - 2 osoby
  • prírodná hlina
  • prírodné materiály bez škodlivín
  • Pomalé varenie - zachovanie vitamínov a nízkoenergetické dusenie
  • Jeden hrniec - všetky ingrediencie sa varia spoločne v hrnci
  • 100% ručná výroba
  • staré marocké remeslo

Aby ste mohli správne variť s tagínom, je potrebné dodržiavať niekoľko krokov. Presný návod nájdete na našej stránke: Tajine - príprava a návod. Pripravili sme pre vás aj niekoľko tipov na recepty - nájdete ich v časti: Tajine - recepty. Príjemné varenie a dobrú chuť.

Upozorňujeme

Keďže naše tajine sa vyrábajú výhradne ručne, tvary, veľkosti a vzory sa môžu mierne líšiť. Nie je to však chyba, ale dôkaz, že ide o skutočnú ručnú prácu.

Jedinečné a spravodlivé

Náš sortiment, ktorý pre vás navrhujeme a vyrábame podľa vlastných predstáv, siaha od marockej heny a kožených lámp až po keramiku a drevorezby z Bali a ručne šité oblečenie z Nepálu. Pri výrobe našich výrobkov uprednostňujeme malé podniky, ktorým spravodlivo platíme, aby mohli svojim zamestnancom vyplácať dobré mzdy a vytvárať dôstojné pracovné podmienky.