Varenie metódou sous-vide Rosmarino – presná regulácia teploty

Už ste niekedy jedli steak v špičkovej reštaurácii a pýtali ste sa sami seba, ako môže byť tak perfektne pripravený a šťavnatý? Odpoveďou je metóda sous-vide – pomalé varenie vo vodnom kúpeli pri konštantnej teplote. S varičom sous-vide Rosmarino dosiahnete profesionálne výsledky bez stresu a hádania. Vďaka presnej regulácii teploty a výkonu 1100 W pre rýchle nahrievanie môžete pripraviť mäso, ryby alebo zeleninu presne podľa svojho vkusu – od ružového steaku až po jemne uvareného lososa. Potraviny si pritom zachovajú svoju plnú arómu, šťavnatosť a živiny, pretože sa varia vo vlastnej šťave. Jednoducho zavařte ingrediencie do vákua, vložte ich do vodného kúpeľa a zariadenie sa postará o zvyšok. Ideálna voľba pre všetkých, ktorí chcú zo svojej kuchyne vyťažiť viac – úplne bez zložitých postupov.

• Presná regulácia teploty (25–95 °C) pre ideálnu prípravu mäsa, rýb, zeleniny alebo vajec.

• Objavte tajomstvo profesionálnych kuchárov pre perfektne uvarené, šťavnaté steaky – pomalé vákuové varenie teraz vo vašej kuchyni.

• Výkon 1100 W pre rýchle nahrievanie a konštantnú teplotu počas celého procesu varenia.

• Zachováva viac chuti, šťavnatosť a živiny ako bežné varenie.

• Intuitívne dotykové ovládanie a tichá prevádzka pre jednoduché a príjemné používanie.

Materiál: nerezová oceľ, PP plast.

Výkon: 1100 W.

Napätie: 220–240 V.

Frekvencia: 50/60 Hz.

Teplotný rozsah: 25–95 °C.

Presnosť: ±0,1 °C.

Časovač: 0–99 hodín 59 minút.

Rozmery: 38,5 x 9 cm.

Hmotnosť: 1180 g.