Celozrnná múka zo špaldy typu 2000, 1 kg

CELOZRNNÁ ŠPALDOVÁ MÚKA Typ 2000 1 kg

• Vyrába sa zo špaldy, druhu pšenice.
• Špaldová múka sa v porovnaní s bežnou pšenicou vyznačuje vyšším obsahom bielkovín a lepšou kvalitou lepku.
• Obsahuje oveľa viac polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre zdravie, ale veľmi málo nasýtených kyselín, ktoré sú škodlivé.
• Obsahuje viac horčíka, sodíka, vitamínu B3, vitamínu A a vitamínu K ako bežná pšeničná múka a je tiež cenným zdrojom mangánu, fosforu, zinku a železa.
• Odporúča sa pre diabetikov a športovcov. Jeho glykemický index je len 25, čo je veľmi nízka hodnota.
• Celozrnná špaldová múka je vhodná na pečenie domáceho chleba a pečiva. Je tiež ideálna na prípravu cestovín, muffinov alebo vaflí.

Výživové hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 1428 kJ / 338 kcal
• Tuk: 2,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g)
• Sacharidy: 62 g (z toho cukor: 1,0 g)
• Bielkoviny: 12 g

Krajina pôvodu: POĽSKO

Výrobca: Naturalnie Zdrowe

Skladujte v suchom, chladnom a vetranom mieste.

V závode sa používajú suroviny obsahujúce lepok, sezam, rôzne orechy.