Pec na pizzu VERTES Gastro s dvojitou komorou, žiaruvzdornou doskou, výkonom 3000 W, funkciou časovača a osvetlením, profesionálna pec na pizzu s nerezovým krytom

Elektrická pec na pizzu od spoločnosti VERTES je vhodná na všetky druhy pizze alebo pekárskych výrobkov. Je ideálna na prípravu talianskych pizz, flammkuchenov, pečiva a croissantov. Vďaka ľahkej manipulácii a jednoduchému ovládaniu je tento prístroj neoceniteľným pomocníkom v každej gastronomickej kuchyni alebo pekárni.

Každá komora pece na pizzu je vybavená regulátorom teploty, vďaka čomu je možné teplotu nastaviť s presnosťou na 50° až 350 °. Časovač je možné nastaviť až na 60 minút, čo pomáha pri výrobe pekárskych výrobkov. Komory pece na pizzu majú priehľadné okienko. Vo vnútri sa o mimoriadne chrumkavé pečivo stará kameň na pizzu a svetlo pri otvorení komory zaisťuje veľmi dobré osvetlenie.

Pri správnej údržbe a starostlivosti ponúka zariadenie najlepšie predpoklady pre spoľahlivé používanie a dlhú životnosť.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Profesionálna pec na pizzu od gastronomickej značky VERTES presviedča originálnym talianskym štýlom, dodáva sa do 2–5 pracovných dní a umožňuje v gastronomickom zariadení pripravovať dokonale chrumkavé pizze a iné pečivo

• Elektrická pec na pizzu presviedča jednoduchou obsluhou, kvalitným spracovaním a ným vybavením, dve šamotové kamene zaisťujú chrumkavé výsledky pečenia, okrem toho sú v peci zabudované dve veľké okná a osvetlenie

• Vďaka výkonu 3000 W sa gastronomická pec rýchlo zahrieva, k dispozícii sú tri regulátory teploty, pomocou ktorých je možné samostatne regulovať horné a spodné kúrenie, časovač je možné nastaviť na maximálne 60 minút

• Vďaka osvetleniu a veľkým okienkam je možné sledovať pečenie bez nutnosti otvárania dvierok kamenného pece. Funkčné nerezové telo spĺňa hygienické požiadavky v gastronómii

• Profesionálna pec na pizzu má štyri protišmykové gumové nožičky, vďaka čomu stojí bezpečne a spoľahlivo v každej kuchyni. Zosilnené dvierka pece sa pri otváraní zaseknú v polohe 90°, takže na ne možno pohodlne vkladať a vyberať pizzu.

Technický list

• Počet komôr: 2

• Výkon: 3000 W

• Teplotný rozsah: 50 – 350 °C

• Vnútorné rozmery komory (DxŠxV): 2x 415x400x120 mm

• Napätie siete: 230 V / 50 Hz

• Rozmery (DxŠxV): 590 x 585 x 450 mm

• Hmotnosť: 28 kg

Obsah dodávky

• 1x pec na pizzu FA6-P02

• 1x návod na použitie