Fľaša na sferifikáciu pre dokonalé perličky kaviáru a tekuté guľôčky

Fľaša na sferifikáciu značky Special Ingredients je ideálnym nástrojom na rýchlu a jednoduchú výrobu tekutých perličiek kaviáru v molekulárnej kuchyni. Umožňuje presnú prácu bez pipety alebo injekčnej striekačky a je perfektne vhodná pre kreatívne aplikácie v kuchyni, bare a gastronómii.

Fľaša je vyrobená z potravinárskeho plastu a má silikónové viečko, ktoré je tiež vhodné do kontaktu s potravinami. Jemným stlačením je možné vytvoriť až 16 perličiek naraz, čím sa dá vyrobiť väčšie množstvo za krátky čas.

Pre perličky kaviáru s tekutým jadrom by mali byť perličky v roztoku vápnika menej ako minútu, aby úplne nezgélovali. Jednoducho naplňte fľašu roztokom na sferifikáciu a opatrne ju vyprázdnite nad roztok.

Výhody:

Rýchlo a jednoducho: Vytvára perličky kaviáru bez pipety alebo injekčnej striekačky
Vysoká výťažnosť: Až 16 perličiek pri každom stlačení
Vhodné do kontaktu s potravinami: Fľaša a silikónové viečko sú vhodné do kon...

Špeciálne príslušenstvo: Fľaša na sferifikáciu, 250 ml – zariadenie na sferifikáciu pre molekulárnu kuchyňu a tvorbu "kaviárových" guľôčok, vhodné na potraviny a umývateľné v umývačke riadu, vrátane veka, prvotriedna kvalita

Name: Špeciálne príslušenstvo: Fľaša na sferifikáciu, 250 ml – zariadenie na sferifikáciu pre molekulárnu kuchyňu a tvorbu "kaviárových" guľôčok, vhodné na
Brand: Special Ingredients
SKU: 563772168
Price: 23.95 EUR
Availability: InStock

Všetky ceny sú vrátane DPH /

Informácie o bezpečnosti produktov:

Podobné produkty

Súprava džbánov pre mixér Blender PRO 150159

118,40 €

Predajca: Gastrojoker

Súprava nádob na mixovanie pre multiblender 150151

50,30 €

Predajca: Gastrojoker

Sous Vide Container 12 Liter - Priehľadný s pomarančovým vývarom - plast - pre mäsovú zeleninu - Slow Cooking príslušenstvo

163,40 €

Doprava zdarma

Predajca: Azoro

Obrázok produktu pre Špeciálne príslušenstvo: Silikónová hadica, 1 meter - Flexibilná hadica vhodná na potravinárske účely, určená na molekulárnu kuchyňu, tekutiny a kuchynské spotrebiče

Špeciálne príslušenstvo: Silikónová hadica, 1 meter - Flexibilná hadica vhodná na potravinárske účely, určená na molekulárnu kuchyňu, tekutiny a kuchynské spotrebiče

18,95 €

Predajca: Special_Ingredients_Europe

Varič Sous Vide s vodným kúpeľom do 12 litrov | vrátane zodpovedajúceho veka, 1/2 GN

44,95 €

Predajca: CS-Trading

Nádoba na zmrzlinu pre zmrzlinovač 135028

25,90 €

Predajca: Gastrojoker

4 sklenené nádoby s 20 silikónovými tesneniami na konzervovanie a fermentáciu

32,97 €

Doprava zdarma

Predajca: Impactife

100 nádob s uzáverom, objem 25 ml, bez obsahu BPA, vhodné na skladovanie

32,97 €

Doprava zdarma

Predajca: ZenithVibe

Zmrzlina 2 litre - sada 2 - vzduchotesné veko - ideálne pre domácu zmrzlinu

62,73 €

Doprava zdarma

Predajca: Azoro

Nádoba na servírovanie jedla, vhodná na pult, z nehrdzavejúcej ocele, na servírovanie šalátov a iných pokrmov

119,07 €

Doprava zdarma

Predajca: Buying-Solutions

Nerezová nádoba na kvások s vekom, podstavcom a štyrmi tryskami, objem 1,2 litra

71,97 €

Doprava zdarma

Predajca: ZenithVibe

Hand-Eiercreme-Rührschüssel 1100 ml, Küchen-Eierschläger

Ručná metlička na vajíčka, objem 1100 ml, určená na miešanie v kuchyni

55,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Lacor Dosiertrichter aus Edelstahl mit Düsen, Produktansicht

Lacor odmerný lievik 67150, vyrobený z nehrdzavejúcej oceli 18/10, objem 2 l, s 3 výlevkami

73,50 €

Doprava zdarma

Predajca: ELFEZONE

Fettabscheider für Spüle, 40 l, für Küche und Restaurant

Odtučovač na umývačku, objem 40 litrov, určený do kuchyne a reštaurácie

228,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Lieda

Teigschaber 2er Set Holz spülmaschinengeeignet

Sada dvoch škrabiek na cesto, vhodné do umývačky riadu

36,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Kompletný prístroj sous vide Gn1/1

1 105 €

Predajca: Gastrojoker

GN 1/1 odklopné veko (H) 6 cm

39,17 €

Predajca: getgastro

2er-Set Edelstahlkugeln für Küche, Schneebesen, Rühren

Sada dvoch nerezových guľôčok na použitie v kuchyni, na šľahanie a miešanie

37,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

300 Papstar misky na lahôdky a šaláty s odklopným vekom, PLA pure 500 ml 6,4 cm x 16,1 cm x 13,2 cm krištáľovo číre 82201

269,99 €

Doprava zdarma

Predajca: Dealsupply

Manueller Eierverquirlungsshaker, golden, Silikon, spülmaschinengeeignet

Ručný mixér na vajíčka, zlatý, silikónový, vhodný do umývačky

36,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Viac o produkte

Popis produktu a údaje o produkte

Fľaša na sferifikáciu pre dokonalé perličky kaviáru a tekuté guľôčky

Výhody:

Rýchlo a jednoducho: Vytvára perličky kaviáru bez pipety alebo injekčnej striekačky
Vysoká výťažnosť: Až 16 perličiek pri každom stlačení
Vhodné do kontaktu s potravinami: Fľaša a silikónové viečko sú vhodné do kontaktu s potravinami
Ideálne pre molekulárnu kuchyňu: Perfektne vhodné pre koktaily, dezerty a kreatívne prílohy
Vhodné do umývačky riadu: Jednoduché čistenie a opätovné použitie

Obsah balenia:

Fľaša na sferifikáciu 250 ml
Silikónové viečko

Rozmery:
Objem: 250 ml
Výška vrátane viečka: 12 cm
Šírka: 6,5 cm
Hĺbka: 5,5 cm

Čistenie a skladovanie:
Vhodné do umývačky riadu. Po použití vyčistite a skladujte na suchom mieste.

Rozmery: 1 jednotka
Výrobca: Special Ingredients
Počet kusov: 1
EAN kód: 5056191011948
Číslo od výrobcu: 40860095840393

Rozmery: 1 jednotka
Výrobca: Special Ingredients
Počet kusov: 1
EAN kód: 5056191011948
Číslo od výrobcu: 40860095840393

Podobné produkty

Sklenená nádoba s objemom 500 ml, vrátane lyžice a viečka, určená na skladovanie medu a zálievok

76,65 €

Doprava zdarma

Predajca: Impactife

Obrázok produktu pre Špeciálna fľaša s dávkovačom 680 ml – Priehľadná odmerná fľaša na omáčky a zálievky, presné dávkovanie, opakovane použiteľná, ideálna do kuchyne a reštaurácií, prvotriedna kvalita

Špeciálna fľaša s dávkovačom 680 ml – Priehľadná odmerná fľaša na omáčky a zálievky, presné dávkovanie, opakovane použiteľná, ideálna do kuchyne a reštaurácií, prvotriedna kvalita

18,95 €

Predajca: Special_Ingredients_Europe

Sklenená nádoba s podstavcom, objem 750 ml, s okrajom, vrátane miešadla na koktaily, určená do baru

78,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Hausfreund

Nádoba na ingrediencie, 102 litrov

304,40 €

Predajca: Gastrojoker

Kontejner na prípravu jedla metodou Sous Vide s vekom, 11 litrov, príslušenstvo na prípravu v vodnom kúpeli

136,99 €

Doprava zdarma

Predajca: Astrens

100 sáčkov na zmrzlinu s tyčkou na vlastnú výrobu, vrátane silikónovej lievika

36,33 €

Doprava zdarma

Predajca: ZenithVibe

Zásobník s vekom, biely, vhodný pre 2 x GN 1/1 (150 mm)

116 €

Predajca: Gastrojoker

1,9 l Glasflasche mit Pumpspender, lebensmittelecht, BPA-frei

1,9-litrová sklenená fľaša s pumpovacím dávkovačom, vhodná na skladovanie potravín, bez obsahu BPA

63,95 €

Doprava zdarma

Predajca: KLKCommerce

Priehľadná silikónová hadica, 8 x 10 mm, 1,5 m, vhodná do kontaktu s potravinami

32,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Impactife

Nádoba na ľad

45,43 €

Doprava zdarma

Predajca: MDC-NOLIMIT

CONTACTO Pasírovacie zariadenie, obsah: 5,00 litrov, výška: 130 mm, ø: 300 mm

123,37 €

Predajca: getgastro

Nerezový hrniec na paru s dvojitou rukoväťou, objem 30 cm, vhodný do umývačky riadu

88,83 €

Doprava zdarma

Predajca: ZenithVibe

Nôž Ø 74 mm | Na škrabku na ananás 2.0

191,80 €

Predajca: Gastrojoker

Gläserspülmaschine aus Edelstahl, mit Ablauf, für Küche & Bar

Umývačka riadu z nehrdzavejúcej ocele, s odtokom, určená do kuchyne a baru

137,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Štyri krabičky na raňajky s vekom a lyžičkou, každá s objemom 591 ml, bez obsahu BPA

41,70 €

Doprava zdarma

Predajca: Impactife

Veko Flexsil GN 1/2, séria Flexsil

5,0

31,87 €

Predajca: getgastro

Nádoba na hranolky z nehrdzavejúcej ocele 700

120,98 €

Doprava zdarma

Predajca: MDC-NOLIMIT

Silikon-Küchenspatel 23 cm, lila, spülmaschinengeeignet

Silikónová kuchynská stierka, 23 cm, fialová, vhodná do umývačky riadu

34,95 €

Doprava zdarma

Predajca: KLKCommerce

12 transparente Acryl-Mehlschaufeln, 11 x 3 cm, für Küche & Basteln

12 priehľadných akrylových špachtlí, 11 x 3 cm, vhodné do kuchyne a na kreatívne činnosti

34,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

12x Tesné poháriky na korenie 150ml so skleneným vekom

36,99 €

Doprava zdarma

Predajca: TONMARKE

Izolačné guľôčky pre kúpele sous-vide

40,30 €

Predajca: Gastrojoker

4 sklenené závažká, priemer 7 cm, vhodné na kyslé zelie a kimchi

41,97 €

Doprava zdarma

Predajca: ZenithVibe

Sada 2 plastových čiernych nádob na zeleninu

107,99 €

Doprava zdarma

Predajca: TONMARKE

Strúhací kotúč Santos 4 mm

117,46 €

Doprava zdarma

Predajca: MDC-NOLIMIT

Krabička na vajcia vrátane štyroch zásobníkov na vajcia

66 €

Predajca: Gastrojoker

Obrázok produktu pre Špeciálne ingrediencie: 3 pipety po 50 ml – jednorazové transferové pipety určené na sferifikáciu a molekulárnu kuchyňu, presné dávkovanie tekutín, ideálne do kuchyne a pri pečení

Špeciálne ingrediencie: 3 pipety po 50 ml – jednorazové transferové pipety určené na sferifikáciu a molekulárnu kuchyňu, presné dávkovanie tekutín, ideálne do kuchyne a pri pečení

18,95 €

Predajca: Special_Ingredients_Europe

Ballongarde 35 cm, Edelstahl, feinmaschig, spülmaschinengeeignet

Kôš na ovocie, 35 cm, nerezová oceľ, s jemnou sieťkou, vhodný do umývačky riadu

52,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Dávkovač omáčky Araven Gn 1/6 priehľadný 2,6 l

47,62 €

Predajca: _Haushaltsparadies_

Nádoba na potraviny 13 l, biela

25,33 €

Predajca: _Haushaltsparadies_

Fettabscheider, Ölfilter für Küchen und Restaurants

Odtučovače a olejové filtre pre kuchyne a reštaurácie

158,95 €

Doprava zdarma

Predajca: Dripio

Odporúčame vám

Obrázok produktu pre VEVOR Prenosný nafukovací maliarsky stan 7,3 x 3,8 x 2,8 m, striekacia maľba pre domácich majstrov 750 + 960 W, striekacia ochranná kabína pre domáce projekty, hobby maliarsky stroj, modrá 210D Oxford Fabric Paint Booth

VEVOR Prenosný nafukovací maliarsky stan 7,3 x 3,8 x 2,8 m, striekacia maľba pre domácich majstrov 750 + 960 W, striekacia ochranná kabína pre domáce projekty, hobby maliarsky stroj, modrá 210D Oxford Fabric Paint Booth

4,0

1 069,99 €

Doprava zdarma

Predajca: VEVOR-Official-Store-EU

Obrázok produktu pre 1 kus E3 prepravka na mäso Eurobox potravinársky bezpečná mäsiarska prepravka úložný box plastová vaňa plastová stohovateľná úložná prepravka 60 x 40 modrá Kingpower

1 kus E3 prepravka na mäso Eurobox potravinársky bezpečná mäsiarska prepravka úložný box plastová vaňa plastová stohovateľná úložná prepravka 60 x 40 modrá Kingpower

5,0

309,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 12 kusov E3 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

12 kusov E3 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

5,0

269,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 12 kusov E2 prepravky na mäso prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 modrá Kingpower

12 kusov E2 prepravky na mäso prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 modrá Kingpower

5,0

229,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 8 kusov E3 prepravka na mäso Eurobox potravinársky bezpečná mäsiarska prepravka úložný box plastová vaňa plastová stohovateľná úložná prepravka 60 x 40 modrá Kingpower

8 kusov E3 prepravka na mäso Eurobox potravinársky bezpečná mäsiarska prepravka úložný box plastová vaňa plastová stohovateľná úložná prepravka 60 x 40 modrá Kingpower

5,0

214,99 €

-10 €

204,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 12 kusov E2 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox bezpečné potraviny mäsiarske prepravky box skladovacie box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

12 kusov E2 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox bezpečné potraviny mäsiarske prepravky box skladovacie box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

5,0

189,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 12 kusov prepraviek na mäso E1 červené prepravky Eurobox bezpečná potravina mäsiarska prepravka box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

12 kusov prepraviek na mäso E1 červené prepravky Eurobox bezpečná potravina mäsiarska prepravka box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

161,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre Retekess TD169 reštauračný pager, malý kuchynský pager s 500M, 31 režimov volania, 300 mAh batéria, IP67, pípajúci pager pre hotel, bar, kaviareň (20 pagerov)

Retekess TD169 reštauračný pager, malý kuchynský pager s 500M, 31 režimov volania, 300 mAh batéria, IP67, pípajúci pager pre hotel, bar, kaviareň (20 pagerov)

263,99 €

Doprava zdarma

Predajca: Retevis_Official_Shop

NENO Náhradný konektor (trojcestný) pre odsávačku mlieka Neno

6,84 €

-3%

6,60 €

Predajca: Neno_Official

Obrázok produktu pre 6 kusov E2 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

6 kusov E2 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

5,0

106,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 4 kusy E3 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

4 kusy E3 prepravky na mäso červené prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

5,0

102,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 8 kusov prepraviek na mäso E1 červené prepravky Eurobox bezpečné potraviny mäsiarske prepravky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

8 kusov prepraviek na mäso E1 červené prepravky Eurobox bezpečné potraviny mäsiarske prepravky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

90,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 6 kusov E1 prepravky na mäso modré prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box úložný box plastová vaňa plastové stohovateľné úložné prepravky 60 x 40 Kingpower

6 kusov E1 prepravky na mäso modré prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box úložný box plastová vaňa plastové stohovateľné úložné prepravky 60 x 40 Kingpower

86,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 10x veko Eurobox 40 x 60 cm veko box na mäso 40 x 60 cm veko box na mäso veko mäsiarsky box veko stohovací box Eurobox 40 x 60 cm červený Kingpower

10x veko Eurobox 40 x 60 cm veko box na mäso 40 x 60 cm veko box na mäso veko mäsiarsky box veko stohovací box Eurobox 40 x 60 cm červený Kingpower

5,0

83,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 4 kusy E2 prepravky na mäso prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 modrá Kingpower

4 kusy E2 prepravky na mäso prepravky Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 modrá Kingpower

5,0

77,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

A gray plastic storage crate with dimensions labeled.

6 kusov prepraviek na mäso E1 červené prepravky Eurobox bezpečná potravina mäsiarska prepravka box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie prepravky 60 x 40 Kingpower

78,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 5 kusov E1 debny na mäso modré debny Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie debny 60 x 40 Kingpower

5 kusov E1 debny na mäso modré debny Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box box skladovací box plastová vaňa plastové stohovateľné skladovacie debny 60 x 40 Kingpower

75,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Obrázok produktu pre 4 kusy E1 debny na mäso modré debny Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box úložný box plastová vaňa plastové stohovateľné úložné debny 60 x 40 Kingpower

4 kusy E1 debny na mäso modré debny Eurobox potravinársky bezpečný mäsiarsky box úložný box plastová vaňa plastové stohovateľné úložné debny 60 x 40 Kingpower

62,99 €

Predajca: Lagento_GmbH

Špeciálne príslušenstvo: Fľaša na sferifikáciu, 250 ml – zariadenie na sferifikáciu pre molekulárnu kuchyňu a tvorbu "kaviárových" guľôčok, vhodné na potraviny a umývateľné v umývačke riadu, vrátane veka, prvotriedna kvalita

Viac o produkte

Popis produktu a údaje o produkte

Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov