Riess Univerzálny parný hrniec so skleneným vekom 3 kusy Ø22cm 4,5 litra Smaltovaný čierny

Náš trojdielny univerzálny naparovač môže nahradiť naparovač. Nielen zemiaky, ale aj zeleninu, cestoviny, ryby alebo mäso. Varenie v pare znamená varenie spôsobom, ktorý zachováva vitamíny a živiny. Horúca para zabraňuje vylúhovaniu alebo vysušovaniu prísad. Potraviny zostávajú prirodzené, a preto sú chutnejšie. Vďaka zachovaniu zložiek je potrebné menej tuku, soli a korenia.

Univerzálny parný varič je ideálny aj na rozmrazovanie a ohrievanie potravín.

Parný hrniec má priemer 22 cm a je v ňom miesto na približne 2 kg zemiakov, ktoré sa vložia do nástavca s perforovaným dnom. Voda na varenie sa plní do spodnej časti. Hrniec so zemiakmi umiestnite na hornú časť. Teraz zatvorte pokrievku a priveďte do varu, potom znížte teplotu. Sklenená pokrievka s priezorom vám umožní sledovať jedlo a po dovarení upraviť teplotu.

Smalt sa vyrába zo železa spájaného so sklom pri vysokých teplotách, t. j. z prírodných surovín, a náš smaltovaný riad možno používať na všetkých typoch varných dosiek (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčných a dokonca aj na otvorenom ohni). Vďaka železnému jadru sa teplo rýchlo odvádza a následne akumuluje: pre udržateľné a energeticky úsporné varenie.

Neporézny, hladký sklenený povrch zaručuje dokonalú hygienu. Ten je chuťovo neutrálny a zabraňuje tvorbe baktérií a navyše sa ľahko čistí. Pri správnom používaní a starostlivosti smaltovaný riad dlho vydrží a zachová si svoj typický lesk.

Použitie:

V univerzálnom parnom hrnci môžete variť nielen zemiaky alebo zeleninu do mäkka, ale aj knedle, kuracie alebo rybie filé. Ľahko sa dajú rozmrazovať aj mrazené potraviny.

Nástavec je vhodný aj na umývanie zemiakov ako cedidlo na zeleninu. spodnú nádobu možno použiť aj ako hrniec na varenie bez nástavca.

Tip

Počas varenia majte veko parného hrnca vždy zatvorené, aby vodná para neunikala, ale kondenzovala na veku.

Pred otvorením veka krátko počkajte, kým voda prestane vrieť, aby ste sa vyhli popáleninám od pary, a vždy používajte kuchynské chňapky.