Obsah
[Zdroj titulného obrázka: iStock.com/Jacob Wackerhausen]
Sporáky a rúry na pečenie
Predtým ako sa rozhodnete medzi sporákom a autarknou rúrou na pečenie, mali by ste vedieť, na čom záleží pri kúpe príslušných kuchynských zariadení. Prezradíme vám najdôležitejšie kritériá.
1. Rozdiel medzi sporákom a rúrou na pečenie
Miesto na varenie predstavuje najzákladnejšie miesto vo vašej kuchyni, pretože tam môžete pripravovať delikátne pokrmy a jedlá. Podľa miestnych daností pozostáva z klasického sporáka alebo z varnej dosky s nezávislou rúrou na pečenie.
V protiklade k nezávislej rúre na pečenie ide pri sporáku o neoddeliteľnú kombináciu z rúry na pečenie a varnej dosky, ktoré sa musia vstavať ako celková jednotka.
Prehľad najdôležitejších rozdielov medzi sporákom a rúrou na pečenie:
Sporák
- Varná doska a rúra na pečenie sú neoddeliteľnou jednotkou.
- Táto kombinácia sa musí v kuchyni vstavať ako celkové zariadenie – obvykle v spodnej skrinke.
- Varná doska spojená s rúrou na pečenie sa ovláda prostredníctvom ovládacích prvkov, ktoré sa nachádzajú na prednej strane sporáka.
Nezávislá rúra
- Rúra je sebestačná pokiaľ ide o napájanie elektrickým prúdom a preto nie je závislá od varnej dosky.
- V kuchyni sa môže vstavať flexibilne a je nezávislá od pozície varnej dosky.
- Rúru a varnú dosku je možné zvoliť oddelene od seba.
2. Kritériá nákupu pri výbere sporáka
Súpravy sporákov sa obvykle odlišujú ohľadom ich spôsobu ohrevu a napájania. Preto sú dostupné nasledujúce varianty sporákov:
- Elektrické sporáky, ktoré sa prevádzkujú prostredníctvom napájania elektrickým prúdom
- Plynové sporáky, ktoré majú prípojku plynu alebo plynovú kartušu
- Sporák CERAN (CERAN je právne chránená značka)/sklokeramické varné dosky, ktoré sa ohrievajú halogénovou technikou
- Indukčné sporáky, pri ktorých dochádza k ohrevu prostredníctvom magnetizmu a varná doska ostáva chladná
Sporáky sú okrem toho dostupné v rôznych konštrukciách:
- Ako voľne stojaci sporák, ktorý sa nemusí vstavať a preto sa môže flexibilne umiestniť ako jednotka
- Ako vstavaný sporák, ktorý potrebuje opláštenie a – ako voľne stojaci sporák – nemôže stáť samostatne; Preto sa plne integruje do kuchynskej linky. To znamená, že sa zabuduje ako celá jednotka, napríklad do spodnej skrinky kuchyne. Príslušným spôsobom sa musí presne odrezať aj pracovná doska.
Sporáky sú dostupné ako voľne stojace alebo ako vstavané sporáky.
3. Kritériá nákupu pri výbere rúry na pečenie
Ak sa rozhodnete pre sebestačnú rúru, varnú dosku si môžete zvoliť ľubovoľne, nezávisle od rúry. Toto zariadenie sa okrem toho dá flexibilne umiestniť v kuchyni a rúru môžete napríklad vstavať ergonomicky do telesa kuchynskej linky vo výške bedier, takže sa už nemusíte zohýnať nadol, aby ste ju obsluhovali.
Vyberte si z týchto bežných variantov rúr na pečenie:
- Rúra na pečenie ako kombinácia sporáka
- Sebestačná vstavaná rúra na pečenie
- Mini rúra na pečenie
- Rúra na pizzu
- XXL rúra na pečenie s objemom vyše 70 litrov (štandardná rúra má objem cca 60 litrov)
Rúry sa v závislosti od variantu môžu prevádzkovať na el. prúd alebo na plyn.
4. Všeobecné kritériá nákupu pre sporáky a rúry na pečenie
Väčšina kritérií nákupu pre sebestačné rúry na pečenie platí aj pre sporáky. Dbajte na to, aké možné funkcie a vlastnosti môže mať rúra na pečenie alebo sporák s varnou doskou:
- Rúry na pečenie s katalytickým (čistenie prostredníctvom určitej povrchovej vrstvy vnútorného priestoru rúry) alebo pyrolytickým (čistenie prostredníctvom ohrevu) samočistením
- Spôsoby ohrevu rúry na pečenie, ako napríklad grilovanie, horný a dolný ohrev alebo cirkulujúci vzduch
- Rýchloohrev rúry na pečenie
- Naparovač alebo existujúca funkcia parného rázu integrovaná v rúre
- Rúry na pečenie s funkciou mikrovlnnej rúry
- Bezpečnostné funkcie ako detská poistka rúry a varnej dosky
- Funkcie časovača pre varnú dosku a rúru na pečenie
- Smart funkcie pri internetovom spojení varnej dosky a rúry na pečenie
Okrem toho sa pri kúpe nového sporáka alebo sebestačnej rúry odporúča dávať pozor aj na ich energetickú účinnosť. Energeticky účinné zariadenia sú spravidla drahšie pri nákupe, avšak s ohľadom na následné náklady sú výhodnejšie ako lacnejšie zariadenia s nižšou energetickou účinnosťou.
5. Často kladené otázky
Aký je rozdiel medzi sporákom a rúrou?
Sporák je súprava, ktorá pozostáva z rúry na pečenie a varnej dosky. Obe zariadenia sú navzájom nerozdeliteľne spojené a do kuchyne sa musia vstavať ako celková jednotka.
Čo je sebestačná rúra na pečenie?
Sebestačná rúra je samostatné kuchynské zariadenie, ktoré sa môže pripojiť nezávisle od varnej dosky a umiestniť flexibilne v kuchyni. Dá sa tak napríklad vstavať v ergonomickej ovládacej výške v kuchynskom korpuse.
Aký veľký je vstavaný sporák?
Veľkosť vstavaných sporákov je spravidla normalizovaná, takže sa dajú pohodlne integrovať do bežných telies kuchynských liniek. Normalizovaná výška vstavaného sporáka je 85 centimetrov, hĺbka 60 centimetrov a šírka medzi 50 a 60 centimetrami. Vždy však môže dôjsť k malým odchýlkam v rozmeroch. Pred kúpou vstavaného sporáka preto skontrolujte jeho veľkosť, aby sa aj bezpečne zmestil do vašej kuchynskej linky.
