Naša celozrnná ryžová múka sa vyrába z hnedej ryže, ktorú pre nás pestujú naši partnerskí poľnohospodári v severnom Taliansku. Ryža sa tam aj melie a vyrába sa z nej táto zdravá múka. Spolu so škrobom a spojivom - prípadne v zmesi s inými bezlepkovými múkami - je celozrnná ryžová múka vhodná na výrobu bezlepkového chleba a iného pečiva. Alebo ju použite na zahustenie omáčok.

Základná bezlepková múka Zmiešajte 1/3 ryžovej múky, 1/3 kukuričnej múky a 1/3 kukuričného škrobu. Na 500 g zmesi múky pridajte 2 čajové lyžičky guarovej gumy alebo guarovej gumy.

Pokyny na skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.