Auchentoshan 12-ročná single malt škótska whisky fľaša 700ml

Auchentoshan 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky fľaša 700ml

Auchentoshan 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky, plnená do 700ml fľaše, je vynikajúcim predstaviteľom škótskeho whisky umenia z oblasti Lowlands. Táto jednosladová whisky je známa svojou hladkou a prístupnou povahou, dozrieva v kombinácii sudov po americkom bourbone a španielskom sherry, čo jej dodáva výnimočnú hĺbku a komplexnosť.

Charakteristika produktu:

• Vek: Táto whisky, ktorá zreje 12 rokov, ponúka vyváženú zmes mladistvej sviežosti a zrelej komplexnosti.
• Aromatický profil: Táto whisky, charakteristická pre Auchentoshan, predstavuje vôňu opekaných mandlí, karamelu a sherry, sprevádzanú nádychom citrusov.
• Chuť: chuť je hladká a sladká s tónmi mandarínky, limetky a karamelu, po ktorých nasleduje dlhý, suchý záver.
• Filtrácia: Táto whisky nie je chladená, čo jej umožňuje zachovať si plnú chuť a oleje a ponúknuť bohatšiu chuť.

Tipy na podávanie:

• Vychutnajte si čistú: Táto whisky sa najlepšie vychutnáva čistá alebo s malým dúškom vody, aby sa naplno prejavili jej mnohovrstevné chute.
• Ako darček: Vďaka svojej elegancii a kvalite je 12-ročná whisky Auchentoshan vynikajúcim darčekom najmä pre milovníkov whisky.
• Ako doplnok: Ideálna ako digestív po dobrom jedle alebo večer v uvoľnenej atmosfére.

O spoločnosti Auchentoshan: Spoločnosť Auchentoshan je jedným z mála škótskych liehovarov, ktorý svoje whisky destiluje trikrát, čo vedie k mimoriadne hladkému a čistému konečnému produktu. Vďaka tejto tradícii a záväzku ku kvalite je Auchentoshan obľúbenou voľbou medzi znalcami a nováčikmi vo svete whisky.

Každá kvapka každej whisky, ktorú vyrobia, je trikrát destilovaná.

Trvá to dlhšie. Stojí to viac. Ale oni vedia, že to stojí za to. Auchentoshan sa destiluje inak a je to vidieť aj na našej kolekcii whisky.

Spoločnosť Auchentoshan sa inšpiruje mestom od roku 1823 a jej vzťah s Glasgowom trvá už niekoľko generácií. Mesto je miestom, kde sa tradičné remeslo stretáva s progresívnym myslením. To sa stalo základom nášho prístupu k výrobe odlišnej highlandskej whisky. Inovatívny prístup k single malts so skutočným zmyslom pre miesto a účel.

Vďaka tomu všetkému je každá edícia whisky Auchentoshan chutná, jemná a dobre piteľná - whisky, ktorá je rovnako agresívna ako samotný Glasgow.

Objavte ich kolekciu whisky a presvedčte sa sami.

Na pohľad má každá fľaša svieži zlatý medový odtieň. Čo dáva whisky jej farbu? Proces zrenia počas 12 rokov, keď tekutina prichádza do kontaktu so sudom. Čím dlhšie whisky dozrieva, tým lepšia je jej farba a chuťový profil.

SLADOVAŤ, MLIEŤ, VARIŤ

Ako sa vyrába whisky Auchentoshan, krok za krokom:

1. VYRÁBATE PIVO

Ich charakteristický čistý, komplexný charakter sa začína sladovaním optického jačmeňa. Jemne pražený, úplne nepražený jačmeň umožňuje vyniknúť chuti whisky Auchentoshan z liehovaru v Glasgowe.

Jačmeň melú tak, aby zodpovedal ich lauter tunu. Je dôležité, aby mali škrobové zrná zomleté rovnomerne, aby sa maximalizovalo množstvo škrobu, ktorý sa počas rmutovania zázračne premení na cukor. Takáto tvrdá práca znamená, že mladina z lautera má sviežu chuť a je číra.

Potom sa namletý sladový jačmeň - a čistá voda - vloží do lautera pri teplote 63,5 °C. Teplo pomáha premeniť škroby na cukor. Po dvoch naplneniach sú pripravené na kvasenie - tretie naplnenie sa použije ako prvá voda pri ďalšom rmutovaní.

2. Trojnásobne ju

Destiláciou sa ich tiché pivo dostane z približne 8 % ABV (objemový alkohol) na 81 %. Žiadny iný škótsky liehovar netrvá na trojnásobnej destilácii každej kvapky - pri dvojitej destilácii whisky sa zvyčajne dosiahne len 70 % ABV. Príbeh spoločnosti Auchentoshan je o destilácii odlišnej, aby sa vyrobila nížinná whisky.

Trikrát destilujú každú kvapku.

ČO JE TO TROJITÁ DESTILÁCIA?

A čo znamená byť jedinou trojito destilovanou jednosladovou whisky v Škótsku, ktorá trvá na každej kvapke?

Je to časovo náročnejšie.

Je to drahšie.

Je to absolútne jedinečné.

3. ČAKAJÚ

Vaše dubové sudy majú obrovský vplyv na chuť - preto ich výberu venujeme veľa času a peňazí.

Tie správne sudy.

Správne nastavenie.

Správne počasie.

Ak sa má destilát nazývať single malt škótska whisky, musí zrieť v dubových sudoch najmenej tri roky - nie menej. Ide sa oveľa ďalej.

Ich whisky dozrieva v sudoch po bourbone, sherry alebo kvalitnom víne. Nezištná recyklácia? Nie tak celkom. Ide o zásadný krok pri výrobe whisky Auchentoshan - lieh a drevo spolupracujú dlhé roky, aby dodali hotovej whisky farbu a chuť.

Preto nie je divu, že venujú toľko času a úsilia výberu tých správnych sudov - alebo zladeniu jedinečných chutí, ktoré každý sud dodáva. Týmto spôsobom vytvárajú whisky s celým spektrom chutí.

Jednosladová whisky Auchentoshan z Lowlandu s obsahom alkoholu 40.

Popis: .



Pre viac informácií o Auchentoshan 12 Years + GB 0,7l z kategórie Whisky použite prosím kontaktný formulár alebo nám zavolajte počas otváracích hodín. Váš predajca liehovín.