Maxima - Fritéza Gastro - 16 l - 1 kôš - s vypúšťacím kohútikom

Maxima - Fritéza Gastro - 16 litrov - 1 kôš - s vypúšťacím kohútikom

Táto fritéza s objemom 16 litrov je prínosom do každej profesionálnej kuchyne. Je ideálna na prípravu rôznych vyprážaných potravín, ako je zelenina, jarné závitky, čerstvé hranolky a iné občerstvenie. Výmena oleja zvyčajne nie je najjednoduchšia úloha, ale vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku je rýchla a efektívna. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu, otvoriť kohútik a počkať, kým sa všetok fritovací olej nevyleje. Potom kohútik zatvorte a starý olej zlikvidujte.

Zdravšie vyprážanie

Elektrická fritéza má presný termostat, ktorý umožňuje nastaviť fritézu na presne požadovanú teplotu. Môžete si vybrať z teplotného rozsahu od 50 °C do 200 °C. Vďaka inovatívnej studenej zóne môžete olej používať dlhšie a fritovať zdravšie. Praktický systém, v ktorom je vykurovacie teleso umiestnené mierne nad dnom panvice. Olej medzi ohrievacím prvkom a dnom nie je taký horúci, takže je menej pravdepodobné, že sa drobky, ktoré prepadnú, pripália. Olej tak zostáva dlhšie čerstvý. Fritéza má tiež odnímateľné veko, ktoré zabraňuje rozstrekovaniu oleja, žiaruvzdornú rukoväť na jednoduchú manipuláciu a gumové nožičky na väčšiu stabilitu.

Rýchle čistenie

Hygiena je v komerčných kuchyniach veľmi dôležitá a spotrebiče je potrebné pravidelne čistiť. Keďže táto fritéza je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má zaoblené rohy, čistenie je rýchle a jednoduché. Pomocou teplej mydlovej vody a mäkkej kefy môžete vydrhnúť všetky odnímateľné časti a vonkajšiu časť fritézy jednoducho utrieť vlhkou handričkou.

Vlastnosti

• Vybavená vypúšťacím ventilom
• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chránené vykurovacie prvky
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojany na 4 gumových nožičkách

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 9,8 kg
• Rozmery koša: Š23,5 x D25,5 x V12 cm
• Rozmery stroja: Š33,6 x D53 x V38,5 cm
• Min. objem oleja: 13,5 l
• Max. objem oleja Objem oleja: 16 l
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 3000W