Samura Kuchynské nože Damascus, SD670023M

Nože Samura sú dokonalým spojením japonskej tradície a európskej spoľahlivosti.

Na výrobu nožov Samura sa používa len najkvalitnejšia japonská a švédska oceľ, ktorá je kalená na 58 - 61 HRC.

Fantastický rezný výkon poskytuje čepeľ, ktorá má japonský tvar a jemné zúženie od špičky.

Tajomstvo nožov Samura však spočíva v tom, že sú ostrené pod uhlom 17 °C, čo je viac ako japonské nože, ale menej ako európske nože.

Ajrukoväte nožov Samura sa vyrábajú z prvotriednych moderných materiálov, ako sú Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemnou povrchovou úpravou, kraton alebo kompozity.

Univerzálny nôž s dĺžkou čepele 15 cm patrí do produktového radu Samura Damascus 67, ktorý sa vyznačuje jedinečným dizajnom. Nezostáva však len pri dokonalom japonskom minimalizme. Tento univerzálny kuchynský nôž sa dokonale hodí na krájanie syra, údenín, ovocia a zeleniny. Vďaka tvaru a dĺžke čepele sa však spoľahlivo postará aj o mnohé ďalšie kuchynské procesy. Najkrajší z radu kuchynských nožov Samura sa vyznačuje ergonomickou oválnou rukoväťou a veľmi tenkou, ale úžasne ostrou čepeľou.

Odporúča sa ručné umývanie.

Celková dĺžka: 26,5 cm
Dĺžka čepele: 15 cm
Hmotnosť: 105 g

Návod na údržbu radu Samura si môžete stiahnuť TU.

• Hmotnosť: 105 g
• Materiál čepele: damašková oceľ 67 vrstiev
• Materiál rukoväte: Micarta
• Umývanie: nie je možné umývať v umývačke riadu
• Názov kolekcie: DAMASCUS67
• Typ noža: univerzálny nôž
• Dĺžka čepele: 15 cm
• Celková dĺžka: 26,5 cm
• Materiál čepele zn: AUS-8
• Tvrdosť: 61 HRC
• Farba rukoväte: čierna

Kuchynský nôž Samura DAMASCUS 67 je precízne a odborne spracovaný a je nevyhnutným nástrojom pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov. Tento 6,0-palcový (150 mm) nôž sa vyznačuje 67 vrstvami prvotriednej japonskej ocele, ktorá nielenže zvýrazňuje jeho nádhernú krásu, ale poskytuje aj bezkonkurenčnú pevnosť a odolnosť. Fascinujúci vzor damascénskej ocele ponúka nielen estetický pôvab, ale znamená aj dôkladné inžinierske spracovanie, ktoré je súčasťou každej čepele. Tento nôž poskytuje bezkonkurenčnú presnosť pri krájaní, sekaní a mletí, vďaka čomu je nepostrádateľným doplnkom každej kuchyne. Ergonomicky navrhnutá rukoväť zaručuje pohodlné držanie, čo umožňuje bezproblémové ovládanie a manévrovanie pri riešení rôznych kuchárskych úloh. Vyváženie noža je odborne kalibrované na zníženie únavy pri dlhodobom používaní, čo zaručuje, že svoje kulinárske výtvory môžete pripravovať s ľahkosťou a istotou. Kuchynský úžitkový nôž Samura DAMASCUS 67 prekoná vaše očakávania, či už krájate zeleninu, mäso alebo pripravujete prílohy, a premení vaše varenie na bezproblémový proces kulinárskej dokonalosti. Tento úžitkový nôž je nielen vysoko funkčný, ale aj navrhnutý tak, aby vydržal. Konštrukcia z vysokokarbónovej ocele je navrhnutá tak, aby si udržala ostré ostrie aj pri dlhšom používaní, čím sa potreba častého ostrenia a vy sa môžete sústrediť na varenie. Každý nôž je starostlivo vyrobený tak, aby vydržal náročné každodenné používanie, vďaka čomu je spoľahlivou voľbou do každého kuchynského prostredia. Pozdvihnite svoje kulinárske zručnosti s kuchynským nožom Samura DAMASCUS 67, ktorý predstavuje dokonalú kombináciu výkonu, krásy a odolnosti, ktorá inšpiruje vašu kulinársku kreativitu.

Celková dĺžka: 26,5 cm. Dĺžka čepele: 15 cm. Farba: Čierna, Strieborná. Hmotnosť: 0,11 kg. Tvrdosť čepele: 61 HRC. Typ: univerzálne nože.