Nože Samura sú dokonalým spojením japonskej tradície a európskej spoľahlivosti.Na výrobu nožov Samura sa používa len tá najkvalitnejšia japonská a švédska oceľ, ktorá je kalená na 58 - 61 HRC.
Fantastický rezný výkon poskytuje čepeľ, ktorá má japonský tvar a jemné zúženie od špičky.
Tajomstvo nožov Samura však spočíva v tom, že sú ostrené pod uhlom 17 °C, čo je viac ako japonské nože, ale menej ako európske nože.
Ajrukoväte nožov Samura sa vyrábajú z prvotriednych moderných materiálov, ako sú Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemnou povrchovou úpravou, kraton alebo kompozity.
Nože z kolekcie Samura Meteora vynikajú svojou pevnosťou a výnimočným dizajnom. Ich vzhľad a vlastnosti sú inšpirované meteoritom prechádzajúcim zemskou atmosférou. Nože Meteora sa môžu pochváliť dokonalou krásou čepele z chladnej tvrdej ocele a rukoväte vykovanej z jedného kusu ocele. Vzniká tak dutá rukoväť, ktorá poskytuje dokonalú aerodynamickú presnosť pri rezaní. Konvexné ostrenie a použitie japonskej ocele AUS-10 zabezpečujú, že nože SAMURA METEORA ľahko a bez odporu krájajú suroviny. Jedinečný éterický dizajn noža doplnený malými zárezmi na povrchu nijako nenarušuje pohodlie a praktickosť pri práci s týmto nožom. Profesionálny kuchársky nôž Meteora s dĺžkou čepele 20,9 cm je všestranným pomocníkom v každej kuchyni. Preto právom patrí medzi tri základné nože, ktoré by mal mať každý kuchár. Široká, pevná čepeľ, ktorá sa na špičke postupne zužuje, zaručuje vysoký výkon pri krájaní a porciovaní. Okrem toho sa s týmto praktickým nožom skvele manipuluje.
Odporúča sa ručné umývanie.
Celková dĺžka : 34 cm
Dĺžka čepele : 20,9 cm
Hmotnosť : 204 g
Návod na údržbu radu Samura na stiahnutie:
204 g
Materiál čepele: AUS-10
Materiál rukoväte: oceľ
Umývanie: nie je možné umývať v umývačke riadu
Názov kolekcie: METEORA
Typ noža: kuchársky nôž
Dĺžka čepele: 20,9 cm
Celková dĺžka: 34 cm
Materiál čepele zn: AUS-10
Tvrdosť: 61 HRC
Povrch čepele: bez povrchovej úpravy
Farba rukoväte: strieborná
Predstavujeme profesionálny kuchársky nôž Samura Meteora, vysoko výkonný kulinársky nástroj určený pre začínajúcich domácich kuchárov aj skúsených šéfkuchárov. Tento výnimočný nôž má čepeľ dlhú 20,5 cm, čím dokonale vyvažuje funkčnosť a presnosť. Nôž radu Meteora je vyrobený z tých najlepších materiálov a zaručuje, že každý rez sa vykoná s ľahkosťou, čo umožňuje maximálnu kontrolu a presnosť - aj pri spracovaní tých najnáročnejších surovín. Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele VG10, ktorá je známa svojou vynikajúcou tvrdosťou a zachovaním ostria. To znamená, že nôž Samura Meteora si zachováva svoju ostrosť aj pri intenzívnom používaní, čím sa potreba častého brúsenia a ostrenia. Ergonomický dizajn čepele doplnený nádherne spracovanou rukoväťou poskytuje pohodlný úchop a minimalizuje únavu počas dlhšieho varenia. Dôkladné vyváženie hmotnosti a dizajnu umožňuje bezproblémové manévrovanie, vďaka čomu sa nôž stane základom každej kuchyne. Okrem toho nôž Samura Meteora nie je len o výkone; stelesňuje záväzok k estetickej dokonalosti. Vizuálne pôsobivý dizajn, ktorý predstavuje kombináciu moderných a tradičných prvkov, pozdvihne prezentáciu každej profesionálnej kulinárskej súpravy. Tento nôž sa ľahko udržiava a je odolný voči zafarbeniu a korózii, je skonštruovaný tak, aby vydržal a slúžil ako spoľahlivý spoločník pri vašich kulinárskych dobrodružstvách. Zažite dokonalé spojenie inovácií, kvality a dizajnu s kuchárskym nožom Samura Meteora a vyzdvihnite svoje kuchárske zručnosti na novú úroveň.
Celková dĺžka: 34 cm. Dĺžka čepele: 20,9 cm. Farba: Čierna, Strieborná. Tvrdosť čepele: 60 HRC. Typ: kuchárske nože. Vhodné do umývačky riadu: Nie.