Samura-Arny ázijský sekáčik, oceľ AUS-8, 20,9 cm, strieborná/modrá

Spoločnosť bola založená v roku 2003 a prevádzkuje prvý rad produktov v spolupráci s japonskými spoločnosťami MAC a Mcusta. Japonské filozofie a tradície siahajú hlboko do DNA nožov. Zanecháva dojem, že japonské nože zostanú ostrejšie a udržia si ostrie dlhšie, čo im umožňuje rezať lepšie ako európske nože.
Po štyroch rokoch skúseností vznikla značka Samura - symbióza japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivosti. Nože Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalenej na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie od chrbtice, čo im dáva fantastický rezný výkon. Samurajské nože sú brúsené pod uhlom 17 stupňov, viac ako japonské nože, ale menej ako európske nože. Na rukoväte používame aj tie najkvalitnejšie moderné materiály.
S presnosťou ako hlavným princípom spoločnosti sú inovácie nepretržité. V roku 2008 bol uvedený na trh prvý rad keramických nožov. V súčasnosti sa vyrába 18 radov nožov a široký sortiment kuchynských doplnkov. Každý rok spoločnosť vytvorí minimálne tri nové rady nožov.

Popis produktu

- Je ideálny na krájanie mäsa, hydiny a rýb, ako aj na sekanie zeleniny a byliniek.

- Elegantné a neuveriteľne pohodlné, ponúka protišmykovú úpravu aj pri mokrých rukách.

- Pomocou hrubej čepele je možné ľahko oddeliť hlavu od ryby, nakrájať ju na jednotné kúsky, rozsekať králičí alebo morčací steak, pripraviť kura atď.

Vlastnosti produktu

Účel: Strihanie/rezanie;
Materiál čepele: oceľ AUS-8;
Tvrdosť čepele (HRC): 58;
Dĺžka čepele (mm): 209;
Celková dĺžka (mm): 330;

Výrobca: Samura

SNY-0040B

Farba rukoväte: čierna

Typ noža: kuchynská ázijská sekera - STONEWASH

POPIS

• Ázijská kuchynská sekera z kolekcie ARNY je vyrobená z molybdén-vanádiovej nehrdzavejúcej ocele AUS-8 , v kombinácii s ultra tvrdou čepeľou (58-59 HRC) môžete dbať na pohodlie pri varení a zároveň odolnosť nástroja.
• Sekerka je ideálna na rezanie mäsa a hydiny a rýb, ako aj sekanie zeleniny a byliniek. Štýlová a neuveriteľne pohodlná rukoväť z TPE zaisťuje odolnosť proti pošmyknutiu aj pri mokrých rukách a zárezy na rukoväti dodávajú sekere zvláštny šarm a extravagantný dizajn.

VLASTNOSTI

• Účel: Ázijská kuchynská sekera - STONEWASH
• Výrobca: Samura
• Séria: ARNY
• Položka: SNY-0040B
• Materiál čepele: AUS-8
• Tvrdosť čepele (HRC): 58
• Počet vrstiev ocele: 1
• Dĺžka čepele (mm ): 209
• Dĺžka (mm): 330
• Šírka (mm): 91
• Hrúbka (mm): 22
• Balenie veľkosť (cm): 35 x 11,5 x 2,8
• Čistá hmotnosť (g): 339
• Hrubá hmotnosť (g) ): 535

Mimoriadne všestranná séria ARNY predstavuje kreatívne know-how a priemyselné odborné znalosti, vďaka ktorým je Samura svetovým lídrom v oblasti kuchynských nožov. Prvý z dvoch rezbárskych nožov zo série ARNY vyzerá ako ázijský kuchársky nôž, no má ostrosť, ktorá prevyšuje ostrosť tradičného kuchárskeho noža. Jeho hlavnou črtou je väčšia čepeľ so štvorcovou špičkou určená na ťažšie úlohy ako kuchársky nôž. Tento nôž je však možné použiť aj na úlohy, ktoré vyžadujú väčšiu jemnosť, ako je šúpanie, sekanie a krájanie. Druhý nôž, moderný sekáčik so zahnutým ostrím, uľahčuje krájanie a holenie aj toho najjemnejšieho mäsa. Každý nôž je vybavený špeciálnou rukoväťou z TPE (termoplastického elastoméru), ktorá je okamžite chválená pre svoju protišmykovosť. Tenká kombinácia vysoko kvalitného plastu a gumy zlepšuje celkovú priľnavosť a zaisťuje, že rukoväť pevne a pohodlne sedí v dlani, čo je kľúčové pri používaní ťažkého kuchynského náčinia. Navyše charizmatický dizajn zladených rukovätí v kombinácii s kamennou povrchovou úpravou čepelí robí z každého noža majstrovské dielo samo o sebe. Ľahké a všestranné nože ARNY sú všestranné nástroje, ktoré môžu tiež drviť, sekať, rezať a naberať; Rukoväte môžete dokonca použiť na tepovanie a brúsenie! Séria ARNY je zabalená v pevnej kartónovej a bezpečnej darčekovej krabičke, ktorá chráni váš darček a dodáva jeho prezentácii štýl.

Zabalené v originálnom balení Samura.

Materiály z Japonska. zhromaždenia v Číne.

Spoznajte umenie japonského kulinárskeho remesla s 8,2" ázijským kuchárskym nožom Samura ARNY s kamenným povrchom. Tento špičkový kuchynský nôž, starostlivo navrhnutý pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov, ponúka bezkonkurenčnú presnosť a výkon. Čepeľ je odborne vyrobená z vysokokvalitnej japonskej ocele, ktorá zaručuje výnimočnú ostrosť a zachovanie ostria, vďaka čomu je ideálna na rôzne úlohy krájania, od krájania jemnej zeleniny až po ľahké vykosťovanie mäsa. Výrazná povrchová úprava stonewash nielen zvyšuje estetický vzhľad noža, ale tiež mu dodáva vrstvu ochrany proti opotrebovaniu a korózii, vďaka čomu sa stane spoľahlivým nástrojom na dlhé roky. Ergonomická rukoväť Navy Peony poskytuje bezpečný a pohodlný úchop, ktorý umožňuje dlhodobé používanie bez nepohodlia. Jeho jedinečný dizajn spája tradičné japonské prvky s moderným štýlom, vďaka čomu je tento nôž výnimočným doplnkom každej kuchynskej zbierky. Či už pripravujete pre svoju rodinu honosné jedlo, alebo experimentujete s novými receptami, ázijský kuchársky nôž Samura ARNY je navrhnutý tak, aby pozdvihol vaše kulinárske zážitky. Prijmite spojenie umenia a funkčnosti vo svojej kuchyni a nechajte tento výnimočný nôž, aby sa stal vaším spoľahlivým spoločníkom pri dosahovaní kulinárskeho majstrovstva.