Univerzálny nôž Samura-Harakiri, oceľ AUS-8, 20 cm, strieborná/čierna

Spoločnosť bola založená v roku 2003 a prevádzkuje prvý rad produktov v spolupráci s japonskými spoločnosťami MAC a Mcusta. Japonské filozofie a tradície siahajú hlboko do DNA nožov. Zanecháva dojem, že japonské nože zostávajú ostrejšie a udržujú si ostrie dlhšie, čo im umožňuje rezať lepšie ako európske nože.
Po štyroch rokoch skúseností vznikla značka Samura - symbióza japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivosti. Nože Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalenej na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie od chrbtice, čo im dáva fantastický rezný výkon. Samurajské nože sú brúsené pod uhlom 17 stupňov, viac ako japonské nože, ale menej ako európske nože. Na rukoväte používame aj tie najkvalitnejšie moderné materiály.
S presnosťou ako hlavným princípom spoločnosti sú inovácie nepretržité. V roku 2008 bol uvedený na trh prvý rad keramických nožov. V súčasnosti sa vyrába 18 radov nožov, ako aj široký sortiment kuchynských doplnkov. Každý rok spoločnosť vytvorí minimálne tri nové rady nožov.

Popis produktu

- Kuchynský nôž s tenkou čepeľou z high-tech ocele a praktickou ABS plastovou rukoväťou. Ľahký, optimálny pomer dizajnu a kvality, padne ako uliaty;

- Je to multifunkčný nôž na krájanie ovocia a zeleniny, údenín, syrov a pod. S pomocou tohto noža zvládnete takmer čokoľvek – od šupinovania rýb až po krájanie chleba alebo sladkostí. Elegantná čepeľ je vhodná pre všetky úlohy v kuchyni;

- Nože sú vyrobené z jednovrstvovej japonskej ocele AUS-8;

- Odolná oceľová čepeľ AUS-8 Japan cca 58-59 HRC;

- Môžete ho použiť na rezanie tvrdých a mäkkých výrobkov bez obáv z poškodenia čepele;

- Rukoväť je vyrobená z ABS plastu (bezpečné v umývačke riadu, aj keď sa neodporúča, pretože ručné umývanie môže predĺžiť životnosť čepele);

- Veľmi dobrá ergonómia - ľahko sa s ním manipuluje;

- Jednoduchý a efektívny a zároveň úplne profesionálny brúsny systém: stačí použiť brúsny kameň.

Model: Univerzálny nôž;
Materiál čepele: AUS-8;
Tvrdosť čepele (HRC): 58;
Počet oceľových vrstiev: 1;
Materiál rukoväte: ABS plast;
Dĺžka čepele (mm): 150;
Dĺžka (mm): 260;
Čistá hmotnosť (g): 59.

Nože Samura sú dokonalým spojením japonskej tradície a európskej spoľahlivosti.

Na výrobu nožov Samura sa používa len najkvalitnejšia japonská a švédska oceľ, ktorá je kalená na 58 - 61 HRC.

Fantastický rezný výkon poskytuje čepeľ, ktorá má japonský tvar a jemné zúženie od špičky.

Tajomstvo nožov Samura však spočíva v tom, že sú ostrené pod uhlom 17 °C, čo je viac ako japonské nože, ale menej ako európske nože.

Ajrukoväte nožov Samura sa vyrábajú z prvotriednych moderných materiálov, ako sú Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemnou povrchovou úpravou, kraton alebo kompozity.

Úžitkový nôž Samura HARAKIRI s dĺžkou čepele 15 cm a hmotnosťou 51 g dokonale krája zeleninu, ovocie, syry a údeniny. Tým však jeho pomoc v kuchyni nekončí. Skvele sa hodí aj na odstraňovanie šupín z rýb, krájanie pochúťok a krájanie chleba. Univerzálny nôž Samura Harakiri poteší najmä jednoduchou manipuláciou a minimalistickým dizajnom.

Odporúča sa ručné umývanie.

Celková dĺžka: 25,8 cm
Dĺžka čepele: 15 cm
Hmotnosť: 51 g

Návod na údržbu radu Samura na stiahnutie:

51 g

Materiál čepele: AUS-8Materiál rukoväte: Materiál: ABS plastUmývanie: nie je možné umývať v umývačke riaduNázov kolekcie: HarakiriTyp noža: univerzálny nôžDĺžka čepele: 15 cmCelková dĺžka: 25,8 cmZnačka materiálu čepele: MATERIÁL: AUS-8Tvrdosť: 58 HRCPovrch čepele: bez povrchovej úpravyFarba rukoväte: čierna

Zúbkovaný nôž Samura Harakiri na chlieb a mrazené potraviny, 180 mm

S týmto skvelým nožom nie je žiadny chlieb príliš tvrdý. Či už je hlboko zmrazený alebo čerstvý z pekárne, vďaka vysokokvalitnej čepeli z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 vám žiadny problém nestojí v ceste. Rukoväť vyrobená z ľahkého materiálu ABS je tiež známa svojou odolnosťou a skutočnosť, že čepeľ prechádza priamo do rukoväte, vám poskytuje mimoriadne dobrý úchop. Alebo snáď kúsok melóna v teplom lete? Ani to nie je problém, pretože tento nôž bez problémov nakrája pečivo aj tvrdé ovocie.

Podrobnosti:
- Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ AUS-8
- Materiál rukoväte: ABS
- Celková dĺžka: približne 31,5 cm
- Dĺžka čepele: približne 20,0 cm
- Hmotnosť: približne 158 g
- Číslo výrobku výrobcu: SHR-0057B

Technické údaje

Oceľ čepele: AUS-8

Celková dĺžka: 260 mm

Dĺžka čepele: 150 mm

Hmotnosť: 59 g

Rukoväť: ABS

Predstavujeme vám 6-palcový univerzálny nôž Samura HARAKIRI, základný nástroj určený pre tých, ktorí si cenia presnosť pri kulinárskych činnostiach. Tento úžitkový nôž je vyrobený z prvotriednej japonskej ocele a zaručuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť, vďaka čomu je ideálnym spoločníkom pre profesionálnych kuchárov aj domácich kuchárov. Jeho 6-palcová čepeľ je odborne navrhnutá tak, aby zvládla rôzne úlohy, od krájania mäsa až po krájanie zeleniny na kocky, a to všetko s pozoruhodnou ľahkosťou a presnosťou. Ergonomická čierna rukoväť noža Samura HARAKIRI je navrhnutá pre pohodlie a ovládanie, vďaka čomu sa môžete pri príprave jedla pohybovať s istotou. Jeho vyvážená hmotnosť a hladké držanie znižujú únavu rúk, čo umožňuje dlhodobé používanie bez zníženia výkonu. Tento nôž stelesňuje dokonalú kombináciu funkčnosti a štýlu, bez problémov sa začlení do akejkoľvek estetickej kuchyne a zároveň vyniká svojím bezkonkurenčným remeselným spracovaním. Či už zdokonaľujete svoje zručnosti ako kulinársky nadšenec, alebo jednoducho potrebujete spoľahlivý nôž na každodenné použitie, 6" nôž Samura HARAKIRI sľubuje, že pozdvihne vaše kuchárske zážitky. S týmto výnimočným kuchynským základom zažijete dokonalú kulinársku dokonalosť a presné krájanie a premeníte prípravu jedla na príjemnejší a efektívnejší proces. Investujte do kvality, investujte do noža Samura HARAKIRI.

Celková dĺžka: 26 cm. Dĺžka čepele: 15 cm. Farba: Čierna, Strieborná. Tvrdosť čepele: 58 HRC. Typ: univerzálne nože. Vhodné do umývačky riadu: Nie.