Samura Kuchynské nože Contemporary, SM0084

Producent: Samura

O Samura:

SAMURA – tím profesionálov, ktorí poskytujú jedinečný dizajn a vysokú kvalitu vytvoriť. koncový nôž. Naše dobrodružstvo sme začali v roku 2003. Naše prvé produktové rady sme vyrobili s japonskými spoločnosťami MAC a Mcusta. Japonská filozofia a tradície sú hlboko zakorenené v našej DNA. Sme si úplne istí, že Nôž v japonskom štýle reže lepšie ako európsky nôž. Japonské nože zostanú ostrejšie a dlhšie si zachovajú ostrie.

Samura vyrába svoje nože vo výrobných závodoch v štyroch krajinách od roku 2010. V súčasnosti vyrábame 18 radov nožov a veľké množstvo príslušenstva k nožom. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s povrchovou úpravou soft-touch, Kraton a kompozitné materiály.

REPTILE nôž

Ľahký a všestranný sekáčik na plazy je všestranný nástroj na drvenie, sekanie, mletie, mletie, naberanie a krájanie jedla.
S úzkym prierezom je flexibilný a vhodný na manipuláciu s jemnými potravinami. Lúpanie, sekanie a krájanie – úlohy, ktoré presahujú schopnosti sekáčika na mäso.
Toto je predovšetkým krájací nôž, ktorý sa používa na sekanie, ale slúži aj ako krájací nôž na krájanie jemných kúskov mäsa a iných bielkovín – a to určite nie je určený na prepichovanie veľkých kostí.
Má dostatočnú výšku, aby ste ho mohli použiť na naberanie veľkého množstva produktu ako špachtľou alebo škrabkou, a dostatok hmoty na to, aby sa zadná časť dala použiť na rozdrvenie a zmäkčenie mäsovej nádoby. . Plochá čepeľ má dostatočnú plochu na vyrovnanie a nasekanie prísad, ako je cesnak, zázvor alebo orechy.

Špecifikácie

• Účel: kuchynský sekáč
• Výrobca: Samura
• Séria: REPTILE
• Položka: SRP-0040
• Materiál čepele: AUS-10
• Tvrdosť čepele (HRC): 60
• Počet vrstiev ocele: 1
• Materiál rukoväte: oceľ
• Dĺžka čepele (mm): 158
• Dĺžka (mm): 300
• Šírka (mm): 70
• Hrúbka (mm): 20
• Veľkosť balenia (cm): 34,4 x 10,3 x 3,5
• Čistá hmotnosť (g): 160
• Hrubá hmotnosť (g): 421

Zabalené v originálnom balení od Samura z Japonsko. zhromaždenia v Číne.

Zažite kulinárske umenie so 6-palcovým kuchárskym nožom Samura MO-V, ktorý je vyrobený z prvotriednej japonskej ocele a pozdvihne vaše kuchárske úsilie. Tento výnimočný kuchynský nôž je navrhnutý tak, aby v sebe spájal funkčnosť a eleganciu a umožnil šéfkuchárom aj domácim kuchárom dosiahnuť presné krájanie s ľahkosťou. Vďaka jemnému ostriu a robustnej konštrukcii je nôž ideálny na širokú škálu kuchynských úloh, od krájania zeleniny až po jemné krájanie mäsa na kocky, čo zaručuje, že každý plátok je bez námahy a presný. Nôž Samura MO-V je starostlivo navrhnutý tak, aby poskytoval dokonalé vyváženie a pohodlné držanie, čo umožňuje dlhodobé používanie bez únavy. Dizajn rukoväte nielen zlepšuje úchop, ale zároveň dodáva kulinárskym nástrojom nádych sofistikovanosti. Vďaka svojej nízkej hmotnosti a zároveň odolnosti je tento nôž prísľubom odolnosti a dlhej životnosti, vďaka čomu sa stane základom profesionálnej aj domácej kuchyne. Dodržiavanie tradičného japonského remeselného spracovania v kombinácii s modernými inováciami zaručuje, že tento nôž spĺňa najvyššie štandardy kvality a výkonu. Investujte do 6-palcového kuchárskeho noža Samura MO-V a premeňte svoje kuchárske skúsenosti. Jeho estetický vzhľad a bezkonkurenčnú funkčnosť dopĺňa jednoduchá údržba, pretože vysokokvalitná oceľ odoláva korózii a zachováva si ostrie dlhšie ako štandardné nože. Nôž Samura MO-V, ktorý je ideálny pre kuchárov túžiacich po presnosti aj štýle, je viac než len nástroj; symbolizuje kulinársku dokonalosť a záväzok voči kvalite, ktorý bude inšpirovať vašu kreativitu v kuchyni.

Celková dĺžka: 28,5 cm. Dĺžka čepele: 15 cm. Farba: Čierna, Strieborná. Typ: kuchárske nože. Vhodné do umývačky riadu: Nie.