Suché kvasnice na výrobu kvalitných a perlivých vín, 7 g

Sušené vínne kvasnice Sušené vínne kvasnice značky Browin sú vhodné pre všetky druhy vína, biele, červené aj šumivé (do 16 % alkoholu). Vďaka kvasinkám sa nemusíme obávať o farbu, buket ani o dobré kvasenie. 7 g kvasiniek stačí na várku 10 - 35 litrov. Parametre: Použitie: Kvasnice sú určené na všetky druhy vína vrátane šumivého Použitie: Kvasnice sú určené na všetky druhy vína vrátane šumivého: Obsah vrecka sa zmieša so 100 ml vriacej vody ochladenej na 30 °C a nechá sa 20 minút stáť pri izbovej teplote. Po uplynutí tejto doby nalejte roztok do fermentačnej nádoby alebo skleneného karboša so šaržou vína. Kvasinky dosiahnu svoj plný potenciál pri použití týchto živín: s vitamínom B1 (401010) a Kombi Vita (401030). Zloženie: vínne kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgátor: sorbitan monostearát. Poznámka! Pre optimálny priebeh kvasenia sa odporúča pridanie živín: B1 (401010), Kombi Vita (401030). Najlepšie pred: Dátum exspirácie a číslo šarže na pečati. Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote. Výrobok určený len na enologické použitie, nie na priamu konzumáciu. Informácie o výrobku: Fermivin PDM sú vínne kvasinky BAYANUS, ktoré kvasia až do 16 % alkoholu a vďaka svojej univerzálnosti sú vynikajúcim doplnkom vín z egrešov, hrušiek, marhúľ, jahôd, obilnín, hlohu, jabĺk, Šípky, biele a čierne hrozno, rebarbora, sultánky, čerešne, višne, maliny, renegáty a maďarské slivky, arónia, ostružiny, čierne, biele a červené ríbezle, černice, baza. Tieto kvasinky majú mierny vplyv na aromatický profil vína a zachovávajú chuť ovocia, z ktorého sa nápoj vyrába. Tieto kvasinky kvasia aj v náročných podmienkach s vysokým obsahom cukru, vysokým obsahom alkoholu alebo nízkymi teplotami. Preto sa odporúča aj na kvasenie medovej mladiny a obnovenie kvasenia vína, tzv. reštart. Vďaka veľmi širokému rozsahu kvasenia sa kvasinky Fermivin PDM oplatí používať pri kvasení v pivniciach alebo miestnostiach, kde je teplota nižšia ako izbová. Jedno vrecko kvasiniek postačuje na prípravu 10 až 35 litrov vínnej zmesi. Sušené vínne kvasinky Fermivin PDM sa veľmi ľahko používajú, stačí krátka rehydratácia - hydratácia.