Viacúčelový kuchynský robot Chef IPC, výška: 560 mm, dĺžka: 448 mm, šírka: 308 mm

Chef IPC
Moderný kuchynský robot, ktorý:
- umožňuje automatické varenie podľa vopred uložených receptov.
- zaručuje prípravu chutných a zdravých jedál v krátkom čase.
- umožňuje manuálne varenie, t. j. nastavenie a zmenu parametrov varenia počas varenia.

20 Štandardné funkcie:
- varenie - sekanie - miešanie - varenie v pare - dusenie - strúhanie - sous-vide - šľahanie - topenie - karamelizovanie - emulgovanie - hnetenie - sekanie - mletie - krájanie - mixovanie - váženie

Doplnkové funkcie:
- zobrazenie fotografií ingrediencií konkrétneho pokrmu.
- farebné zobrazenie funkcií a parametrov pomocou farebného indikátora Farebné zobrazenie funkcií a parametrov pomocou TFT (tenkovrstvového tranzistora).
- vytvorenie archívu uvarených jedál.
- vyhľadávanie obľúbených jedál.
- vytváranie nových krokov v existujúcich jedlách Vytváranie nových krokov v existujúcich a nových receptoch.

Dizajn:
- Multifunkčná misa s objemom 4,5 l (pracovný objem 3 l) s vysoko výkonným výhrevným telesom z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele odolnej voči kyselinám (technológia AISI 304).
- Priehľadné polykarbonátové veko so senzorom spustenia umožňuje kontrolu procesu bez jeho otvorenia.
- 2 typy krytov: HOT COVER na spracovanie horúcich potravín a COLD COVER na spracovanie studených potravín.
- 4 nože so 4 čepeľami vyrobené z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele AISI 420 v 3D usporiadaní.
- Kryt motora z materiálu tlmiaceho vibrácie - technológia SLIDE LOCK zabraňuje nekontrolovaným pohybom po pracovnej doske (kryt ABS)

3-dielna súprava na varenie v pare obsahuje:
a. Polymérovú nepriľnavú parnú vložku s objemom 4,5 l, upevnenú na hrnci - na rýchle varenie v pare
b. Nadstavec na varenie v pare na zdvojnásobenie pracovnej plochy
c. Pokrievka na redukciu prebytočnej pary, aby si jedlo zachovalo plnú chuť a chrumkavosť

Príslušenstvo:
- Miešacia tyč na varené potraviny
- Metlička (nevyhnutná na prípravu emulzií, ako je majonéza, a na šľahanie vaječných bielkov alebo smotany)
- Kôš na varenie v pare - 2-funkčný sekací disk
- Integrovaná kremenná váha (5 g až 5 kg) s funkciou tara.

Ďalšie príslušenstvo (vhodné do umývačky riadu):
- Špachtľa zo silikónu odolného voči oderu a teplote
- Odmerná kadička na presné dávkovanie

Technické parametre:
- Regulácia teploty od 37 °C do 130 °C
- Časovač: 0-90 min.
- 12 stupňov rýchlosti mixéra - Regulácia teploty od 37 °C do 130 °C - Časovač: 0-90 min 12 úrovní rýchlosti mixovania
- Objem misy: 4,5 l (použiteľné 3 l)
- Výkon ohrevu: 1000 W
- Výkon motora: 1000 W
- Výkon mixovania: 1400 W
- Frekvencia: 50 Hz

Farba: Čierna, Strieborná. Hlavná farba: Biela. Hmotnosť: 18,2 kg.

Prvý moderný, intuitívny a multifunkčný stroj na výrobu tort od spoločnosti HENDI, ktorý bol špeciálne navrhnutý tak, aby naplno využil kreativitu cukrárov. Umožňuje rýchlu prípravu širokej škály pokrmov podľa vopred naprogramovaných receptov. Má kompaktné rozmery, a preto zaberá málo miesta. Spotrebič je postavený na systéme IPC, ktorý znamená: Všestranný 7" TFT dotykový farebný displej Hrubá nádoba na pečenie Predinštalovaná databáza s inšpiratívnymi receptami, ktoré možno aktualizovať prostredníctvom Wi-Fi Automatická príprava podľa predinštalovaných receptov alebo nezávislé nastavenie parametrov pečenia. inštrukcie: Inšpirácia (inšpiratívne recepty v pamäti tortového stroja), Profesionál (funkcie, ktoré uľahčujú každodenný stresujúci život kuchárov), Tvorca (možnosť použiť hotové riešenia pečenia, ako aj vytvoriť vlastné)