YEZEY Japonský kuchynský nôž Damašková oceľ VG-10 21,5 cm - Ostrý Profesionálny Kuchársky nôž Univerzálny - nôž v darčekovej krabičke japonskom štýle

Videli ste niekedy v televízii kuchárov, ktorých nože sú takmer ostré ako britva?

Presne taký je tento japonský kuchársky nôž, keď je správne naostrený.

Profesionálny japonský kuchársky nôž Fukutsu | Damašková oceľ VG-10

(neporovnateľná ostrosť vďaka preslávenej 67-vrstvovej oceli s jadrom VG-10):

• 21,5 cm kuchársky nôž (univerzálny nôž)

Japonský kuchársky nôž Fukutsu | Damašková oceľ s jadrom VG-10

• Vzácna ostrosť (dokonale tenké plátky paradajok s jemným rezom). Oceľ VG-10 s mimoriadnou ostrosťou. Je mimoriadne obľúbená v kuchyniach svetových šéfkuchárov. Leštenie brúskou s vysokým stupňom ostrosti (napr. 8000) zaručuje schopnosť prekrojiť list za pochodu.

• Elegantný a moderný dizajn - ručne kovaný ostrý nôž v japonskom štýle z ocele VG-10 s vlastným kovaným vzorom v oceli. Každý nôž je jedinečný a má svoju vlastnú dušu. Atraktívnosť japonských kuchárskych nožov potvrdzuje skutočnosť, že ich často zbierajú nadšenci. Ich vzor je odolný a nevybledne. Okrem toho drobné vrecká na čepeli znižujú odpor a rýchlo uvoľňujú potraviny z čepele.

• Trvanlivosť(japonské kuchynské nože sa dedili z generácie na generáciu). Prakticky nezničiteľná, húževnatá oceľ s hrúbkou 67. Extrémne vysoká tvrdosť oceľového jadra (60-61 HRC). Zaručuje odolnosť voči deformácii a dlhšiu trvanlivosť ostrosti kuchárskeho noža (menej časté ostrenie). Odolný a trvanlivý.

• Dobre padne do ruky - oceľ najvyššej kvality dopĺňa rukoväť z najlepšieho dostupného materiálu. Používa sa len na špičkové kuchárske nože. Sklolaminát G10 je najvyššie hodnotený materiál, navyše vystužený živicami. Rukoväť zmierňuje tlak japonského kuchárskeho noža na krájané potraviny. Účinok krájania je rovnaký s malou námahou. Dokonale tvarovaná rukoväť zaisťuje ergonómiu a pohodlie počas používania. Určené pre najnáročnejších kuchárov.

Darček k narodeninám. Výročia.

Alebo iné výnimočné príležitosti. Už zabalené v darčekovej krabici.

Darček, ktorý vám bude pripomínať ďalšie roky. Prekvapí aj tých najnáročnejších.

Japonský kuchársky nôž s rukoväťou z materiálu G10.

Nekĺzavá rukoväť, ktorej môžete dôverovať.

Vystužená modrou hliníkovou živicou.

Čepeľ a rukoväť tvoria jednotu. Dokonale vyrezávané.

67-vrstvová vysoko uhlíková oceľ s jadrom VG-10

• Písmeno "G" zo slova "gold" v názve znamená "zlatý štandard".

• Karburácia mení vlastnosti ocele a zaručuje jej mimoriadnu tvrdosť.

• Japonský kuchársky nôž odolný voči korózii a hrdzi.

Overený nákup.

• Mimoriadne ostrá oceľ s uhlom brúsenia 12-15°.

Japonský kuchársky nôž, ktorý hľadá každý nadšenec varenia.

Ostrý nôž v japonskom štýle ideálny ako darček k narodeninám, sviatkom a výnimočným udalostiam. Darček, ktorý vám bude vašich blízkych pripomínať celé desaťročia. Ak máte vo svojom okolí nadšenca do varenia - lepší darček ako japonský kuchársky nôž nenájdete.

Pre tých, na ktorých vám záleží.

Pridať do košíka

a objavte japonskú kombináciu sily a krásy. Remeselná zručnosť 1000-ročnej tradície na dosah ruky.