Univerzálny nôž Paudin N28 – 25 cm – Vysoko kvalitný kuchynský nôž s damaskovým vzorom, ergonomickou rukoväťou a ochranným krytom

• Extra dlhá 25 cm čepeľ pre veľké ingrediencie
• Vysokokvalitná uhlíková oceľ (HRC 56+) pre dlhotrvajúcu ostrosť
• Ručne brúsená čepeľ (14-16°) pre presné rezy
• Ergonomická rukoväť z pakahového dreva pre optimálny úchop

Objavte kuchynský nôž Paudin Universal N28, ktorý spája silu, presnosť a vyváženosť. S impozantnou dĺžkou čepele 25 cm je tento nôž navrhnutý pre vynikajúci výkon a bez námahy krája hrubé kusy mäsa, zeleninu alebo tvrdé ingrediencie. Je to dokonalý nástroj pre kuchárov, ktorí požadujú maximálnu rezací výkon bez obetovania kontroly alebo elegancie.

N28 patrí do univerzálnej série, v ktorej sa spája japonský dizajn a moderný výkon. Je vyrobený z vysoko kvalitnej uhlíkovej ocele (HRC 56+) a má rafinovaný, laserom vyrezávaný damaskový vzor, ktorý dokonale spája silu a štýl. Ergonomická rukoväť z pakahového dreva bezpečne sedí v ruke a poskytuje optimálny úchop a stabilitu aj pri intenzívnom používaní.

Výhody univerzálneho kuchynského noža N28

• Extra dlhá čepeľ s dĺžkou 25 cm, ideálna na veľké suroviny
• Vysoko kvalitná uhlíková oceľ (HRC 56+) s dlhotrvajúcou ostrosťou
• Ručne brúsená čepeľ (14-16°) pre silné a presné rezy
• Elegantný, laserom vyrezávaný damaskový vzor, štýlový a odolný
• Ergonomická rukoväť z pakkahového dreva, nešmykľavá a pohodlná
• Perfektne vyvážený pre presnosť a kontrolu

Presnosť a dizajn

Kuchársky nôž N28 sa vyznačuje mimoriadnou dĺžkou a vyváženosťou. Čepeľ s dĺžkou 25 cm ponúka väčší dosah a silu, ideálnu na krájanie veľkých kusov mäsa, rýb, zeleniny alebo ovocia. Napriek svojej veľkosti zostáva nôž dokonale vyvážený, takže môžete pracovať presne bez veľkej námahy. Vďaka japonskému uhlu brúsenia 14-16 stupňov na každej strane nôž N28 bez námahy krája akékoľvek potraviny a ponúka maximálnu kontrolu.

Trvanlivosť a pohodlie

Ergonomicky tvarovaná rukoväť z pakového dreva zaisťuje pohodlné a stabilné držanie aj pri dlhšom používaní. Plynulý prechod medzi čepeľou a rukoväťou zaručuje hygienu a optimálnu kontrolu pri každom reze. Vďaka svojej robustnej konštrukcii a vysokokvalitnému spracovaniu je kuchársky nôž N28 odolným nástrojom, ktorý bol vyvinutý pre náročných kuchárov, ktorí chcú len to najlepšie.

Technické špecifikácie univerzálneho kuchynského noža N28

• Séria: Univerzálna séria
• Materiál čepele: vysoko kvalitná uhlíková oceľ s laserovým damaskovým vzorom
• Tvrdosť: HRC 56+
• Dĺžka čepele: 25 cm
• Celková dĺžka: 38 cm
• Hmotnosť: 310 gramov
• Hrúbka čepele: 2,5 mm
• Rúčka: Ergonomické pakkové drevo, protišmykové a odolné
• Metóda brúsenia: japonské brúsenie, uhol 14–16 stupňov na každej strane
• Údržba: odporúča sa ručné umývanie, ihneď vysušte, aby sa zachovala ostrosť

S kuchárskym nožom Paudin Universal N28 získate do svojej kuchyne výkonné majstrovské dielo, ktoré bez námahy krája, seka a filetuje. Profesionálny nôž, ktorý spája silu, presnosť a eleganciu, navrhnutý pre kuchárov, ktorí sa uspokoja len s dokonalosťou.