PAUDIN N28 Univerzálny nôž - 25 cm - Kvalitný kuchynský nôž s vlnitým brúsením, ergonomickou rukoväťou a ochranou čepele

• Extra dlhá 25 cm čepeľ: ideálna na veľké ingrediencie

• Vysoko kvalitná nerezová oceľ (56+ HRC): pre dlhodobú ostrosť

• Ručne brúsená čepeľ: 14–16° z každej strany pre presné rezanie

• Ergonomická rukoväť z pakka dreva: pre optimálne držanie

• Laserovaný vlnový vzor: elegantný a odolný

• Bezšvový prechod: hygienický a ľahko čistiteľný

Kuchárska nôž PAUDIN N28 spája silu, presnosť a vyváženosť. S pôsobivou dĺžkou čepele 25 cm je tento nôž navrhnutý pre vynikajúci výkon a ľahko preniká cez hrubé kúsky mäsa, zeleniny alebo tvrdých ingrediencií. Je to ultimátny nástroj pre kuchárov, ktorí si želajú maximálnu reznú silu, a to bez obetovania kontroly alebo elegancie.

Model N28 patrí do univerzálnej série, kde sa stretáva japonský dizajn a moderný výkon. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele (56+ HRC) a má sofistikovaný, laserovaný vlnový vzor, ktorý dokonale spája silu a štýl. Ergonomická rukoväť z pakka dreva spoľahlivo sedí v ruke a ponúka optimálnu priľnavosť a stabilitu, aj pri intenzívnom používaní.

Výhody

• Extra dlhá čepeľ 25 cm, ideálna na veľké ingrediencie

• Vysoko kvalitná nerezová oceľ (56+ HRC) s dlhodobou ostrosťou

• Ručne brúsená čepeľ (14–16° z každej strany) pre silné a presné rezy

• Elegantný, laserovaný vlnový vzor, štýlový a odolný

• Bezšvový prechod medzi čepeľou a rukoväťou, ľahko čistiteľný

• Ergonomická rukoväť z pakka dreva, protišmyková a pohodlná

• Dokonale vyvážený pre presnosť a kontrolu

Presnosť a dizajn

Kuchárska nôž PAUDIN N28 sa vyznačuje výnimočnou dĺžkou a vyváženosťou. Čepeľ s dĺžkou 25 cm ponúka väčší dosah a silu, ideálne na krájanie veľkých kúskov mäsa, rýb, zeleniny alebo ovocia. Napriek svojej veľkosti zostáva nôž perfektne vyvážený, čo umožňuje presnú prácu bez nadmernej námahy. Vďaka japonskému spôsobu brúsenia s uhlom 14–16° na každej strane, nôž N28 ľahko prechádza každým druhom potravín a ponúka maximálnu kontrolu.

Odolnosť a pohodlie

Ergonomicky tvarovaná rukoväť z pakka dreva zaisťuje pohodlný a stabilný úchop, aj pri dlhodobom používaní. Bezšvový prechod medzi čepeľou a rukoväťou je hygienický a ľahko sa čistí. Vďaka svojej robustnej konštrukcii a vysokej kvalite spracovania je kuchárska nôž PAUDIN N28 dlhodobým nástrojom, navrhnutým pre náročných kuchárov, ktorí si želajú len to najlepšie.

Technické údaje

• Typ: Kuchárska nôž, veľká (PAUDIN N28, univerzálna séria)

• Materiál čepele: Nerezová oceľ s laserovaným vlnitým vzorom

• Tvrdosť: 56+ HRC

• Dĺžka čepele: 25 cm

• Celková dĺžka: 38 cm

• Hmotnosť: 264 g

• Hrúbka čepele: 2 mm

• Rukoväť: Pakka drevo, ergonomická, protišmyková a odolná

• Prechod: Bezšvový medzi čepeľou a rukoväťou

• Brúsny uhol: 14–16° na každej strane, ručne brúsená, japonský spôsob brúsenia

• Údržba: Odporúča sa umývanie ručne, okamžité vysušenie, aby sa zachovala ostrosť; nie je vhodná do umývačky riadu

• Obsah balenia: Kuchárska nôž, ochrana čepele, čierna darčeková krabička s logom PAUDIN

Kuchárska nôž PAUDIN N28 je výkonné majstrovské dielo, ktoré ľahko krája, drví a filetuje. Profesionálny nôž, ktorý spája silu, presnosť a eleganciu – navrhnutý pre kuchárov, ktorí sú spokojní len s dokonalosťou.