kai Shun Classic, Univerzálny nôž, 9 cm, Nerezová oceľ, 1 kusov

Váš nový kancelársky nôž s celkovou dĺžkou 19,5 cm a dĺžkou čepele 9 cm je zo série Shun Classic od spoločnosti KAI. Kuchársky nôž Shun Classic je zo série vysokokvalitných damaškových nožov, a preto poskytuje nožu konzistentnú ostrosť. Kuchársky nôž sa leskne 32 hodvábne matnými vrstvami vysokokvalitnej kompozitnej damaškovej ocele a je vhodný aj na profesionálne použitie. Štíhla zúžená rukoväť je vyrobená z čierneho pakkawood.

Popis série KAI Shun Classic

Séria Shun Classic spája stáročia staré japonské samurajské kováčstvo s modernými a technicky vyspelými výrobnými postupmi našej doby. Výsledkom je mimoriadne kvalitná séria damaškových nožov, ktoré boli zdokonalené do najmenšieho detailu a dôsledne navrhnuté pre konzistentnú ostrosť. Nože sú preto ideálne na profesionálne použitie. Čepele Shun Classic sú esteticky príjemné vďaka charakteristickému hodvábne matnému vzoru 32-vrstvového kompozitu damaškovej ocele. V kombinácii s elegantnou zúženou rukoväťou z čierneho dreva Pakka je výsledkom estetický celkový koncept so základnou požiadavkou na kvalitu a funkčnosť.

Štíhla rukoväť z odolného dreva pakka má tradičný tvar japonského gaštanu. Vďaka vysokokvalitným živiciam pridaným do dreva je materiál mimoriadne pružný a odolný voči vlhkosti. Typický gaštanový tvar zaručuje pohodlné a bezpečné uchopenie pri rezaní vďaka mäkkému okraju na pravej strane. Priebežný hrot zaisťuje stabilitu a rovnováhu.

Oceľ VG MAX s tvrdosťou 61 (±1) HRC tvorí jadro celej čepele až po ostrie. Nôž je obalený 32 vrstvami damascénskej ocele, vďaka čomu má bezkonkurenčnú anatómiu so stabilnou čepeľou, ktorá je vďaka dvom zložkám tvrdá a zároveň pružná. Čepele Shun Classic majú obojstranný výbrus.

Vaše výhody s kancelárskym nožom KAI Shun Classic:

• DM-0700
• Čepeľ 6" (9,0 cm)
• Rukoväť 10,5 cm
• Tvrdosť 61 (±1) HRC
• 32 hodvábne matných vrstiev vysokokvalitnej kompozitnej damaškovej ocele
• Vrátane vysokokvalitného darčekového balenia
• Japonsku

Rozsah dodávky:

1x kuchársky nôž KAI 9 cm Shun Classic DM-0700 úžitkový nôž

Veda o materiáloch:

HRC označuje test tvrdosti podľa Rockwella metódou stupnice C, ktorá sa používa najmä pri veľmi tvrdých materiáloch. Tvrdosť materiálu podľa Rockwella vyplýva z hĺbky vniknutia skúšobnej vzorky (diamant ako najtvrdší materiál s referenčnou hodnotou 100 HRC).

Drevo pakka nie je konkrétny druh dreva, ale je to súhrnný názov pre impregnované drevené dyhy, ktoré sú vrstvené a zmiešané s vysokokvalitnými syntetickými živicami, aby sa zachovala rozmerová stabilita rukoväte a zabezpečila sa jej dlhá odolnosť voči vlhkosti a potravinám.

Kancelársky nôž KAI Shun Classic 9 cm

Vlastnosti:

• Elegantný kancelársky nôž so symetrickou rukoväťou
• Materiál rukoväte: drevo Pakka
• Dĺžka rukoväte: 10,5 cm
• Materiál čepele: Oceľ
• Tvrdosť čepele: 61 HRC
• Dĺžka čepele: 9 cm
• Hrúbka čepele: 1,8 mm
• Výška čepele: 1,8 cm
• Celková dĺžka noža: 20,1 cm
• Hmotnosť: 60 g
• Farba: strieborná / čierna

Technické údaje

Typ noža:

Univerzálny nôž

Dĺžka čepele:

9 cm

Materiál nožov:

Nerezová oceľ

Farba čepele:

Nerezová oceľ

Farba rukoväte:

Čierna

Materiál rukoväte:

Drevo

Je možné umývať v umývačke:

Áno

Ergonomické ovládanie:

Áno

Vlastnosti rukoväte:

Ergonomický, Protišmykový úchop

Krajina pôvodu:

Japonsko

:

Dĺžka rukoväte:

10,4 cm

Počet priložených produktov:

1 kusov

Typ balenia:

Box

Dĺžka čepele: 8,5 cm

Dĺžka rukoväte: 10,4 cm

Materiál čepele: 32-vrstvová damašková oceľ

Brúsenie: na oboch stranách

Rukoväť: laminovanédrevo Pakka

Tvrdosť: 61±1HRC

Použitie:

Na lúpanie, krájanie, čistenie a zdobenie ovocia a zeleniny, na prípravu mäsa odstránením tuku a šliach, ako aj na slaninu.

Tovar je skladom a pripravený na okamžitú expedíciu.

Dodacia lehota Nemecko 2-5 pracovných dní, Európa: 3-14 pracovných dní

Pracovné dni sa vzťahujú na lokalitu Nemecko, Severné Porýnie-Vestfálsko