[Quelle Headerbild: iStock.com/fotostorm]
Ktoré potraviny majú najmenej kalórií? Prehľad nízkokalorických potravín
Držíte diétu alebo vám jednoducho záleží na zdravom stravovaní? V oboch prípadoch hrajú rozhodujúcu úlohu nízkokalorické potraviny, ktoré vám pomôžu držať hmotnosť na uzde, a zároveň vám dodajú pocit sýtosti.
1. 20 potravín s nízkym obsahom kalórií
Nízkokalorické potraviny sú ideálnym riešením pre každého, kto dôsledne sleduje svoj príjem kalórií. V ideálnom prípade by zároveň mali obsahovať množstvo živín a vitamínov a mali by vás na dlhší čas zasýtiť. Vo všeobecnosti sa medzi mimoriadne nízkokalorické potraviny radí ovocie a zelenina. Preto by mali byť každodennou súčasťou vášho zdravého jedálnička.
Pripravili sme pre vás prehľad 20 potravín, ktoré sa vyznačujú výnimočne nízkym množstvom kalórií:
- Uhorka – 16 kcal na 100 g
- Listový špenát – 23 kcal na 100 g
- Reďkovka – 16 kcal na 100 g
- Zeler – 14 kcal na 100 g
- Žerucha – 11 kcal na 100 g
- Čakanka – 17 kcal na 100 g
- Cuketa – 17 kcal na 100 g
- Paradajky – 18 kcal na 100 g
- Kaleráb – 27 kcal na 100 g
- Paprika – 20 kcal na 100 g
- Brokolica – 34 kcal na 100 g
- Karfiol – 25 kcal na 100 g
- Baklažán – 25 kcal na 100 g
- Špargľa – 20 kcal na 100 g
- Hlávkový šalát – 15 kcal na 100 g
- Mrkva – 41 kcal na 100 g
- Vodný melón – 30 kcal na 100 g
- Jahody – 32 kcal na 100 g
- Maliny – 52 kcal na 100 g
- Citrón – 29 kcal na 100 g
Zaujíma vás, ktoré potraviny majú výnimočne veľa bielkovín? Tu si o tom môžete prečítať viac.
Málo kalórií má najmä zelenina.
2. Potraviny s nulovým obsahom kalórií – existujú vôbec?
Mnoho ľudí by rado našlo potraviny, ktoré im pomôžu minimalizovať príjem kalórií bez toho, aby sa museli vzdať pôžitku z jedla. V podstate však neexistujú žiadne potraviny, ktoré by neobsahovali vôbec žiadne kalórie. Niektoré potraviny však majú tak málo kalórií, že sa často označujú ako potraviny bez kalórií.
Takéto potraviny spravidla majú vysoký obsah vody a veľmi nízke energetické hodnoty. Medzi najznámejšie takéto potraviny patrí uhorka, zeler a listový špenát. Obsah ich kalórií je len 11 až 16 kcal na 100 g, vďaka čomu sú nielen osviežujúce, ale skvele sa tiež hodia ako snack alebo prísada do šalátov. Tieto potraviny s nízkym obsahom kalórií sú ideálne na zvýšenie pocitu sýtosti bez toho, aby došlo k narušeniu vašej kalorickej bilancie. Okrem týchto druhov zeleniny existujú aj ďalšie potraviny, ktoré majú málo kalórií, ako napríklad niektoré koreniny a bylinky.
3. Nízkokalorické snacky a nápoje
V snackoch a nápojoch každý deň často prijmeme skryté množstvo kalórií, ktoré sú potom rozhodujúcim faktorom pri udržiavaní zdravej hmotnosti. Mnoho z nás siaha po nezdravých možnostiach, ktoré obsahujú veľa cukru a tuku, čo môže viesť k zvýšenému príjmu kalórií. Preto sme pre vás pripravili výber nízkokalorických snackov a nápojov, ktoré sú chutné a zároveň podporia váš pocit sýtosti bez toho, aby negatívne ovplyvnili vašu kalorickú bilanciu:
Nízkokalorické snacky
- zelenina nakrájaná na tyčinky (uhorka, paprika, mrkva) s jogurtovým dipom alebo hummusom
- biely jogurt s čerstvým ovocím
- ryžové chlebíky s avokádom (ryžové chlebíky potrite roztlačeným avokádom a pokvapkajte ich trochou citrónovej šťavy)
- cuketové čipsy (domáce čipsy z natenko nakrájaných plátkov cukety, ktoré stačí okoreniť a upiecť v rúre)
- pražený cícer
- plátky jabĺk so škoricou
- kocky syra s hroznom (použite nízkotučný syr)
- uhorkové rolky s čerstvým syrom (natenko nakrájané plátky uhorky so sviežou náplňou z čerstvého syra a byliniek, zrolované do roliek)
Nízkokalorické nápoje
- voda
- nesladený čaj
- aromatizovaná minerálna voda (voda s trochou šťavy z citróna alebo limetky)
- doma pripravená ovocná limonáda (voda s čerstvým ovocím, napríklad s jahodami alebo melónom)
- zeleninová šťava (nesladená)
- kokosová voda
- ľadový čaj bez cukru
- káva (čierna)
- alternatívy mlieka (nesladené) (sójový nápoj alebo mandľové mlieko, ktoré často majú menej kalórií ako kravské mlieko)
4. Často kladené otázky
Čo nadlho zasýti a obsahuje málo kalórií?
Medzi potraviny, ktoré vás dobre zasýtia a zároveň majú málo kalórií, patria najmä produkty s vysokým obsahom vlákniny, ako sú ovsené vločky, strukoviny a zelenina. Pocit sýtosti vám dodajú aj pochúťky bohaté na bielkoviny, ako je odtučnený tvaroh či kuracie prsia. Ideálnou voľbou sú tiež potraviny s vysokým obsahom vody ako uhorka a vodný melón. Utíšia hlad a zároveň príliš nezvýšia váš kalorický príjem.
Ktoré potraviny neobsahujú žiadne kalórie?
V podstate však neexistujú žiadne potraviny, ktoré by neobsahovali vôbec žiadne kalórie. Niektoré potraviny a nápoje ale nemajú takmer žiadne kalórie. Patria medzi ne voda, nesladený bylinkový čaj a nápoje bez obsahu cukru. Takmer bez kalórií sú aj čerstvé bylinky a koreniny ako petržlenová vňať či bazalka. Ich výhodou je, že pozdvihnú chuť každého jedla na ešte vyššiu úroveň.
Čo obsahuje veľa bielkovín a málo kalórií?
Potraviny s vysokým obsahom bielkovín a zároveň nízkym obsahom kalórií sú ideálnou súčasťou zdravého stravovania. Medzi najlepšie možnosti patria:
1. odtučnený tvaroh
2. kuracie prsia
3. ryby
4. vajíčka
5. tofu
Spoločnosť Kaufland e-commerce Services GmbH & Co. KG nepreberá žiadnu zodpovednosť za správnosť, aktuálnosť ani úplnosť poradenských textov zverejnených na webe Kaufland.sk. Vždy dodržiavajte oficiálne pokyny od výrobcu, aby bolo zaručené bezpečné a správne používanie výrobkov.