Runter mit dem Bluthochdruck

Bez zdravého životného štýlu by sa Dr. med. Jörn Klasen, pravdepodobne ako milióny Nemcov, trpel zvýšeným krvným tlakom. No tento známy televízny lekár a na výživu vie: „Existuje mnoho spôsobov, ako sami niečo proti hypertenzii urobiť.“ Patrí k nim viac pohybu, konzumácia veľkého množstva zeleniny, ovocia a zdravých tukov, obmedzenie rafinovaného cukru a zníženie stresu. Najlepšie je to robiť preventívne. Vysoký krvný tlak patrí v modernom svete medzi najčastejšie ľudové ochorenia. V Nemecku je postihnutý takmer každý druhý človek. Toto ochorenie je často dlho nezistené, no predstavuje tichý rizikový faktor pre ochorenia obličiek a problémy s kardiovaskulárnym systémom, a predovšetkým zvyšuje riziko infarktu alebo mŕtvice. Naša psychika, ovplyvnená stresom, tlakom na výkon a neustálym preťažovaním, je úzko spojená s pulzom a krvným tlakom. Čoraz viac mladých ľudí s normálnou váhou (často ženy) je touto chorobou postihnutých. Liečba liekmi nie je jediný spôsob, ako znížiť krvný tlak. Konzistentná zmena stravy a životného štýlu môže poskytnúť trvalú podporu. V svojej novej knihe na výživu Jörn Klasen vysvetľuje súvis medzi krvným tlakom a výživou. Okrem toho ponúka viac ako 50 praktických receptov, ktoré posilňujú cievy – a to bez toho, aby ste museli obmedzovať potešenie z jedla!