Pražský kuliná?ský institut Kúzlo kuchyne ?iech a Moravy alebo dedi?stvo našich babi?iek

Kúzlo kuchyne ?iech a Moravy alebo dedi?stva našich babi?iek Roman Van?k Vstúpte do sveta tradi?nej ?eskej a moravskej gastronómie s knihou, ktorá spája históriu, autentickej chute a moderný prístup k vareniu. „Kúzlo kuchyne ?iech a Moravy“ predstavuje viac ako 200 receptov rozdelených do preh?adných kategórií – od poctivých polievok, cez sýte mäsové pokrmy až po sladké pochú?ky, ktoré prevo?ajú váš domov. Každý recept sprevádzajú detailné postupy a vyše 500 profesionálnych fotografií, v?aka ktorým zvládnu prípravu aj úplní za?iato?níci. Milovníci tradi?nej kuchyne ocenia napríklad kapustnicu, š?avnatý guláš alebo vo?avý štrúd?u, zatia? ?o tí, ktorí h?adajú ?ahšie variácie, objavia recepty ?ahké na prípravu a pritom plné chuti. Táto kuchárka nie je len zbierkou receptov – je oslavou našich tradícií, kultúrou zachytenou na tanieri. Nau?ia vás pripravova? pokrmy ako naše babi?ky, ale aj inšpirova? modernými postupmi, ktoré sa hodia do dnešného uponáh?aného života. ?i už plánujete slávnostný obed, rýchlu ve?eru alebo ch

Bestseller "Poklady klasickej českej kuchyne" dopĺňa táto ešte prepracovanejšia a obsiahlejšia kuchárska kniha Romana Vaneka z Pražského kulinárskeho inštitútu. Podrobne opisuje viac ako 200 receptov českej a moravskej kuchyne usporiadaných do 17 častí. Kuchárska kniha obsahuje viac ako 500 špičkových fotografií, ktoré vás krok za krokom dovedú k dokonalým domácim pokrmom. Kniha poteší amatérov aj profesionálnych kuchárov. Kniha bezpečne zaujme svoje predné miesto v knižnici každého milovníka poctivej kuchyne.