Kvôli vlastným chronickým bolestiam sa Saskia Johanna Rosenow už v mladom veku intenzívne zaoberala zdravou výživou – až kým sa jej nakoniec nepodarilo, po dlhej trpkosti, konečne žiť bez bolesti. Dnes zdieľa svoje vedomosti ako certifikovaná poradkyňa v oblasti výživy a holistického zdravia. Jednou z kľúčových tém, ktorým sa venuje, je zdravie čriev. V svojom 4-krokovom pláne odborníčka na výživu vysvetľuje všetko podstatné o mikrobióme, o úlohe črevných baktérií pre naše zdravie a o tom, prečo sa črevá považujú za kľúč k imunitnému systému. Vysvetľuje tiež, ako sú črevá a psychika prepojené (kľúčové slovo: os črevá-mozog) a prečo je naša pokožka odrazom zdravia našich čriev. Táto úspešná autorka to robí zvyčajne názorným a ľahko zrozumiteľným spôsobom. Okrem konkrétnych tipov na podporu zdravých črevných baktérií, na účinok prebiotík a probiotík a na cielenej budovaní zdravej črevnej flóry, tento sprievodca naším superorgánom obsahuje 60 chutných a črevám šetrných receptov.