Od roku 2005 vám redakčný tím poskytuje užitočné informácie o vašich obľúbených produktoch. Naši odborníci vám pomôžu pri výbere toho správneho produktu a odpovedia na často kladené otázky.
Čím je výnimočná dubajská čokoláda?
Obrovský trend dubajskej čokolády: prezradíme vám, z čoho je tento populárny výrobok vyrobený, aké varianty si možno kúpiť a podľa čoho rozpoznať kvalitnú čokoládu.
1. Textúra, prísady a chuť
Dubajská čokoláda je známa svojimi orientálnymi prísadami a neobyčajnou chuťou. Jednou z hlavných netypických zložiek je pistáciový krém a kadayif (označovaný aj ako anjelské vlasy), čo sú kúsky chrumkavého cesta, ktoré čokoláde dodávajú jedinečnú textúru. Výsledkom tejto kombinácie je harmonický chuťový zážitok, ktorý pôsobí exoticky a zároveň luxusne.
Dubajská čokoláda sa vyznačuje výraznou pistáciovou náplňou. [Zdroj: Fathor - stock.adobe.com, vygenerované pomocou AI]
Čokoládová tyčinka s arašidovým maslom a karamelom 220 g
58,86 €/1kg
12,95 €
Predajca: Dubaichocolates
Ďalší dôvod, prečo je dubajská čokoláda vskutku neobyčajná, je spojenie tradičnej arabskej chuti a moderného umenia výroby čokolády . Často sa do tohto výrobku pridávajú aj ďalšie vzácne prísady ako tahini, datle či dokonca jedlé zlato. Tieto suroviny majú hlboké korene v arabskej kultúre a dodávajú čokoláde jej nezameniteľný charakter.
2. V akej forme existuje dubajská čokoláda?
Klasickú dubajskú čokoládu si môžete kúpiť vo forme tabuľky v rôznych veľkostiach, pričom na výber máte z rôznych druhov, napríklad z mliečnej, horkej a bielej čokolády. Dubajskú čokoládu však možno nájsť aj v podobe tyčinky alebo praliniek , ktoré sa skvele hodia na cesty alebo ako darček. Na trhu sa neustále objavujú nové typy dezertov v štýle dubajskej čokolády, napríklad zmrzlina alebo rozmanité nápoje .
Tip: Špeciálne verzie dubajskej čokolády obsahujú okrem pistáciového krému a anjelských vlasov aj ďalšie exotické prísady, ako napríklad ťavie mlieko, šafran, datle a tahini. Prípadne sú ozvláštnené rôznymi príchuťami, napríklad jahodami alebo kokosovým orechom.
Niektorí výrobcovia majú v ponuke aj DIY súpravy , pomocou ktorých si môžete dubajskú čokoládu vyrobiť doma. Takéto súpravy obsahujú všetky potrebné prísady a predstavujú jednoduchý spôsob, ako si pripraviť čokoládu presne podľa svojich predstáv. Spravidla obsahujú tieto zložky:
Čokoláda : Často má formu drobných kúskov alebo tabuliek a slúži ako základná hmota, do ktorej sa pridávajú jednotlivé prísady.
Silikónová forma : Umožňuje vytvarovať čokoládu do požadovaného tvaru. Formy sú zväčša pružné, čo uľahčuje vyklopenie hotovej čokolády.
Návod : Podrobný postup, pomocou ktorého bude výsledná čokoláda ukážková.
Pomocou špeciálnych DIY súprav si môžete dubajskú čokoládu ľahko vyrobiť aj doma. [Zdroj: knipseria - stock.adobe.com]
3. Znaky kvality dubajskej čokolády
Pri výbere dubajskej čokolády odporúčame všímať si určité charakteristické znaky, ktoré poukazujú na to, či ide o kvalitný výrobok:
Čokoláda musí mať vysoký podiel kakaa , pričom bôby by mali pochádzať z renomovaných oblastí pestovania, ako je Ghana, Ekvádor alebo Madagaskar.
Zoznam zložiek by mal byť dobre zrozumiteľný a úplný, aby ste mali istotu, že čokoláda neobsahuje žiadne neželané alebo zdraviu škodlivé látky. Pritom platí: čím menej zložiek, tým lepšie.
Dbajte tiež na to, aby čokoláda mala pečať ako „Fair Trade“, „Rainforest Alliance“ alebo „Bio“.
Najdrahšie výrobky pritom nemusia byť tie najlepšie – nenechajte sa preto oklamať cenou.
4. Často kladené otázky
Koľko stojí dubajská čokoláda?
Cena dubajskej čokolády sa líši podľa značky a veľkosti balenia. Zvyčajne sa cena za 100-gramovú tabuľku dubajskej čokolády pohybuje od 7,99 do eur. Dubajská čokoláda obohatená o špeciálne prísady ako ťavie mlieko alebo vzácne koreniny môže byť aj drahšia.
Odkiaľ pochádza dubajská čokoláda?
Originálnu dubajskú čokoládu vynašla Sarah Hamouda, zakladateľka dubajskej spoločnosti Fix Dessert Chocolatier. Vďaka prvotriednej prezentácii na sociálnych sieťach si čokoláda získala globálnu pozornosť a jej jedinečná chuť sa onedlho preslávila po celom svete.
Prečo je dubajská čokoláda taká drahá?
Cena dubajskej čokolády súvisí s kvalitou a vzácnosťou zložiek. Pistáciový krém, tahini a kadayif sa ťažko získavajú, čo zvyšuje náklady na výrobu čokolády. Originálna dubajská čokoláda je ručne vyrábaný produkt, na ktorého vývoz z Dubaja sa navyše vzťahujú prepravné a colné náklady.
Spoločnosť Kaufland e-commerce Services GmbH & Co. KG nepreberá žiadnu záruku za správnosť, aktuálnosť ani úplnosť poradenských textov zverejnených na webe Kaufland.sk. Vždy dodržiavajte oficiálne pokyny od výrobcu, aby bolo zaručené bezpečné a správne používanie výrobkov.
Dôveruj, ale preveruj!
Od roku 2005 vám redakčný tím poskytuje užitočné informácie o vašich obľúbených produktoch. Naši odborníci vám pomôžu pri výbere toho správneho produktu a odpovedia na často kladené otázky.
Dubajská čokoláda sa vyznačuje výraznou pistáciovou náplňou. [Zdroj: Fathor - stock.adobe.com, vygenerované pomocou AI]
Pomocou špeciálnych DIY súprav si môžete dubajskú čokoládu ľahko vyrobiť aj doma. [Zdroj: knipseria - stock.adobe.com]