Pražský kuliná?ský institut Grilovanie - tipy a postupy krok za krokom

Nová kniha "Grilovacie tipy a postupy krok za krokom" vonia ohňom a dymom.

Za kvalitou tohto precízneho sprievodcu grilovaním stoja obľúbení autori kuchárskej knihy Roman Vanek a jeho manželka Jana.

Kuchárska kniha vychádza v novej edícii "Recepty pre každého" a štandardne obsahuje tipy na grilovanie a jednoduché recepty, ktorých je viac ako sto. Nová verzia však prináša aj odpovede na najčastejšie , ktoré si ľudia kladú v súvislosti s grilovaním.

Je lepší gril na drevené uhlie alebo plynový gril? Aké je najlepšie korenie? Aké mäso je najlepšie grilovať? Aká je najlepšia marináda? Grilovaná zelenina? Bravčová krkovička na grile? Neviem, ako grilovať hamburgery, ako nevysušiť kurča na grile... Skrátka, aby ste vedeli grilovať lepšie, stačí vám táto kniha.

Kniha získala ocenenie Český bestseller za rok 2022 v kategórii Kuchárske knihy.

Grilovanie Roman Van?k, Jana Va?ková Praktický sprievodca plný receptov, tipov a inšpirácie Ovládnite grilovanie s kuchárkou, ktorá vás prevedie každým krokom a urobí z vás majstra v príprave pokrmov na ohni. Táto kniha je dokonalým spolo?níkom pre každého, kto chce grilova? bez stresu as chu?ou. Obsahuje viac ako stovku jednoduchých a osved?ených receptov doplnených o rady a triky, ktoré vám zaistia úspech na každom grilovaní. ?o v knihe nájdete? - Zmesi korenia, marinády a omá?ky, v?aka ktorým dodáte mäsu, rybám alebo zelenine tú správnu chu?. - Podrobné postupy krok za krokom – od prípravy š?avnatých burgerov až po dokonale prepe?enú brav?ovú krkovicu. - Originálne nápady na prílohy, ako sú grilovaná kapusta, plnené šampi?óny alebo zemiakové placky so slaninami. - Tipy na výber grilu – uhlie, plyn alebo elektrika? Nájdite, ?o vám bude vyhovova?. ?i už dávate prednos? klasike, ako sú kuracie špízy, alebo h?adáte inšpiráciu v exotických chutiach thajských marinád, táto kuchárka vás nikdy nesklame. Pre koho je k