Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (5 porcií)

Potrebujeme:

500 g mletého bravčového mäsa
500 g kyslej kapusty
150 g ryže
200 g kyslej smotany K-Classic
olej
2 cibule
0.5 ČL mletej rasce
soľ
čierne korenie
180 ml sladkej smotany
2 strúčiky cesnaku
1 ČL údenej papriky
1 nohu klobásy

Postup

    1

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Opečieme ich na oleji a pridáme mleté mäso. Opečieme a dochutíme soľou, korením, paprikou a rascou. Podusíme na miernej teplote približne 20 minút, v prípade potreby podlejeme trochou vody.

    2

Ryžu uvaríme v osolenej vode.

    3

Podusené mäso preložíme do misky a v tej istej panvici osmažíme jednu cibuľu. Keď zmäkne, pridáme kyslú kapustu a pár minút podusíme. Dochutíme soľou a korením. Klobásu nakrájame na kolieska a kyslú aj sladkú smotanu zmiešame v miske.

    4

Do zapekacej misky striedavo navrstvíme kapustu, ryžu, mäso, klobásku a smotanu. Na vrch použijeme zvyšnú kapustu a polejeme zvyšnou smotanou. Posypeme čiernym korením a pečieme pri 180 °C približne 30 minút.