Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Francúzska cibuľová polievka

Francúzska cibuľová polievka

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 258/​1076
    kcal / kJ
  • 29.4 g
    sacharidy
  • 11 g
    bielkoviny
  • 8 g
    tuky
  • 2.5
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    258/1076 kcal/kJ, 29.4 g sacharidy, 11 g bielkoviny, 8 g tuky, 2.5 BE

Ingrediencie (4 porcie)

50 g slaniny
1 PL rastlinného oleja
2 cibule
tymian
0.5 ČL mletej rasce
1 l mäsového vývaru
100 ml bieleho vína
8 krajcov bagety
40 g strúhaného syra
soľ
čerstvo mleté čierne korenie

Postup

    1

Slaninku nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom oleji. Cibule ošúpeme, rozpolíme, narežme na jemné krúžky, pridáme k slanine a podusíme.

    2

Pridáme tymian, rascu, vývar a biele víno, uvedieme do varu a zakryté dusíme asi 15 až 20 minút.

    3

Bagetu položíme na plech na pečenie vyložený papierom na pečenie, posypeme syrom a pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C (plynová rúra: stupeň 4, rúra s horúcim vzduchom 180 °C) asi 5 až 8 minút, až kým syr nebude ľahko roztopený.

    4

Polievku dochutíme soľou a čiernym korením, naplníme do šálok alebo tanierov, na ne položíme bagetu, podľa želania ozdobíme bylinami a servírujeme.