Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
https://media.kaufland.com/images/PPIM/AP_Content_1010/std.lang.all/72/83/Asset_817283.jpg

Kuracie karaage

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 2257/​540
    kcal / kJ
  • 13.3g
    sacharidy
  • 44.2g
    bielkoviny
  • 13.3g
    tuky
  • 1
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    2257/540 kcal/kJ, 13.3 g sacharidy, 44.2 g bielkoviny, 13.3 g tuky, 1 BE

Ingrediencie (4 porcie)

4 vykostené kuracie stehná
1 malý kus zázvoru (asi 1 cm)
1 strúčik cesnaku
šťavu a kôru z limetky
4 PL sójovej omáčky
3-4 PL kukuričného škrobu na zahustenie
6 PL rastlinného oleja
80 g majonézy
50 g jogurtu
soľ
korenie
štipku cukru

Postup

1

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kusy. Zázvor očistíme, cesnak ošúpeme a obidvoje najemno nakrájame a premiešame s trochou limetkovej šťavy a kôry a sójovou omáčkou. Marinádu dáme spolu s mäsom do mikroténového vrecka, premiešame a necháme asi 30 minút marinovať.

2

Mäso vyberieme z vrecka, obalíme v kukuričnom škrobe a opečieme na rozohriatom oleji do chrumkava. Majonézu premiešame s jogurtom, primiešame zvyšnú limetkovú šťavu a kôru, ochutíme soľou, korením a cukrom.

3

Opečené kuracie kúsky naservírujeme na tanier spolu s dipom a dozdobíme kúskami limetky.