Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Lasagne s mletým mäsom

Lasagne s mletým mäsom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Mäsová zmes:

500 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa K-Purland
1 konzervu lúpaných paradajok K-Classic
2 mrkvy
2 stopky zeleru
1 cibuľu
2 PL olivového oleja
1 dl červeného vína
50 g parmezánu
soľ
čierne korenie
plátky lasagní

Bešamel:

60 g masla
40 g hladkej múky
600 ml mlieka K-Classic
3 PL parmezánu
muškátový oriešok

Postup

    1

Cibuľu, mrkvu a zeler nakrájame na malé kocky. Opečieme na rozpálenom olivovom oleji a pridáme mäso. Keď mäso zhnedne, prilejeme červené víno a vyvaríme ho. Pridáme konzervu lúpaných paradajok a konzervu vody. Osolíme a okoreníme. Varíme približne hodinu na miernom plameni.

    2

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku a premiešame. Keď zmes zhustne, postupne prilievame mlieko a miešam, aby nevznikli hrudky. Varíme na miernom plameni, kým omáčka nezhustne. Dochutíme soľou, čiernym korením, parmezánom a mletým muškátovým orieškom.

    3

Na spodok zapekacej misky dáme trochu bešamelu. Poukladáme vrstvu lasagní, následne vrstvu mäsa, parmezánu a bešamelu. Vrstvenie opakujeme, až kým sa nám neminie mäsová zmes. Úplný vrch cestovín ešte potrieme bešamelom a posypeme parmezánom. Pečieme pri 175°C približne 35 - 40 minút.