
Mandľové gulôčky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
159/666kcal / kJ
-
10.9 gsacharidy
-
3.9 gbielkoviny
-
11.4 gtuky
-
1BE
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
159/666 kcal/kJ,
10.9 g sacharidy,
3.9 g bielkoviny,
11.4 g tuky,
1 BE
Ingrediencie (20 kusov)
200 g | marcipánu |
100 g | mletých mandlí |
80 g | práškového cukru |
1 | bielok |
2 kvapky | vanilkovej esencie |
150 g | mandľových lupienkov |
100 g | tmavej čokoládovej polevy |
Postup
1
Marcipán, mandle, práškový cukor, bielok a vanilkovú arómu vymiesime a vytvarujeme do guliek.
2
Guľky obalíme v mandľových lupienkoch, dobre pritlačíme, uložíme na plech na pečenie vyložený papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre pri 180 °C asi 15 až 20 minút do zlatohneda.
3
Polevu roztavíme v horúcom vodnom kúpeli, ozdobíme ňou guľôčky a necháme vysušiť.