Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Schwarzwaldská višňová torta

Schwarzwaldská višňová torta

viac ako 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 369/​1548
    kcal / kJ
  • 45.0 g
    sacharidy
  • 7.0 g
    bielkoviny
  • 17.0 g
    tuky
  • 3.7
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    369/1548 kcal/kJ, 45.0 g sacharidy, 7.0 g bielkoviny, 17.0 g tuky, 3.7 BE

Ingrediencie (12 kusov)

Korpus:

6 vajec
150 g múky
3 ČL škrobovej múčky
3 ČL kakaa

Plnka a ozdoba:

1 pohár zaváraných višní
3 PL kryštálového cukru
3 ČL škrobovej múčky
4 cl šťavy z višní
200 g šľahačkovej smotany
2 balenia vanilkového cukru
2 balenia stužovača šľahačky
1 balenie čokoládových hoblín

Postup

    1

Predhrejeme si rúru na 200 °C. Na piškótové cesto vymiešame pomocou ručného mixéra vajcia s cukrom dopenista.

    2

Primiešame múku, škrobovú múčku a kakao a opatrne vmiešame do cesta.

    3

Dno okrúhlej formy (priemer 28 centimetrov) vystelieme papierom na pečenie, naplníme cestom a pečieme 25 až 30 minút (elektrická a plynová rúra 200 °C/stupeň 4, teplovzdušná rúra 180 °C).

    4

Višne necháme odkvapkať, šťavu odložíme bokom, pridáme do nej 2 lyžice cukru a privedieme do varu. Škrobovú múčku vymiešame s trochou vody ho dohladka, pridáme do šťavy a zahustíme. Krátko povaríme a odstavíme. 12 višní si odložíme bokom na zdobenie a zvyšné višne zmiešame so šťavou.

    5

Piškótové cesto vyberieme opatrne z formy, papier na pečenie odstránime a necháme vychladnúť.

    6

Pomocou ostrého noža prerežeme cesto jedenkrát vodorovne a obidve cestá pokvapkáme šťavou.

    7

Šľahačkovú smotanu, vanilkový cukor, zvyšný cukor a stužovač vymiešame dotuha. Trochu hotovej šľahačky odložíme bokom na zdobenie. Višňovú plnku a 1/3 smotany natierame striedavo na spodné cesto a zakryjeme druhým cestom.

    8

Tortu potrieme dookola šľahačkou a dozdobíme čokoládovými hoblinami. Na tortu nastriekame malé kopčeky šľahačky a dozdobíme višňami. Odložíme na 12 hodín do chladničky.