kaufland.sk/recepty
Vegánske cestoviny s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 2 balenia (400 g) | paradajok K-Bio (krájaných so sušenou bazalkou) |
| olivový olej | |
| 1 | cibuľu |
| 3 | strúčiky cesnaku |
| čerstvú bazalku | |
| morskú soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| provensálsku zmes byliniek | |
| 450 g | špagiet |
| 100 ml | sójovej smotany K-take it veggie |
| 150 g | rastlinného syra |
| 100 g | rukoly |
| 100 g | cherry paradajok |
Tip
-
K cestovinám môžeme podávať víno Vitis Vegan Frankovka modrá (0,75 l fľ.) a ako dezert čokoládové mini veterníčky (250g).
Postup
- 1
Na panvici na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, po chvíli pridáme pretlačený cesnak.
- 2
Pridáme paradajky, olivový olej, bylinky, soľ a korenie.
- 3
Dusíme za častého miešania približne 20 minút, kým omáčka nezhustne.
- 4
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Do omáčky pridáme rastlinnú smotanu a syr a varíme, kým sa mierne nerozpustí.
- 5
Pridáme uvarené cestoviny, posypeme syrom, čerstvou rukolou a cherry paradajkami.
