kaufland.sk/recepty
Broskyňový koláč s posýpkou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (30 porcií)
Potrebujeme:
| 3 veľké | broskyne |
| 300 g | polohrubej múky K-Classic |
| 3 | vajcia |
| 3 PL | rastlinného oleja |
| 150 ml | mlieka K-Classic |
| 1 | prášok do pečiva K-Classic |
| 1 | vanilkový cukor K-Classic |
| štipku soli |
Na posýpku:
| 60 g | masla |
| 80 g | krupicového cukru K-Classic |
| 110 g | hrubej múky K-Classic |
| kôru z 1 K-Bio citróna |
Postup
- 1
Najskôr si pripravíme posýpku. Maslo nakrájame na menšie kocky. Pridáme cukor a hrubú múku. Prstami vypracujeme posýpku, ktorá by mala mať konzistenciu mokrého piesku. Na záver pridáme kôru z BIO citróna a dáme do chladničky.
- 2
V miske vymiešame vajíčka s cukrom do bledej peny. Pridáme mlieko a olej. Premiešame. Na záver pridáme suché ingrediencie - múku a prášok do pečiva a štipku soli. Vymiešame hladké cesto.
- 3
Broskyne umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na malé kocky. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu (alebo plechu s papierom na pečenie). Posypeme broskyňami a posýpkou. Pečieme pri 175°C približne 30 minút.
