Od roku 2005 vám redakčný tím poskytuje užitočné informácie o vašich obľúbených produktoch. Naši odborníci vám pomôžu pri výbere toho správneho produktu a odpovedia na často kladené otázky.
[Zdroj titulného obrázka: iStock.com/fotostorm]
Dokonalá kuchynská výbava
Kuchárske knihy sa vám hromadia v poličke, ale chýba vám správna kuchynská výbava na vyskúšanie všetkých receptov? Poradíme vám, aké základné vybavenie potrebujete a ktoré kuchynské pomôcky vám naozaj uľahčia prácu.
1. Základná kuchynská výbava: zoznam najdôležitejších potrieb
Ak sa už nechcete uspokojiť s mrazenou pizzou a cestovinami s paradajkovou omáčkou (alebo kečupom), mali by ste si na začiatok zaobstarať základnú výbavu univerzálnych kuchynských pomôcok. S tými správnymi nástrojmi a pomôckami totiž ide práca oveľa ľahšie. A keď vám radosť prinesie už samotná príprava jedla, o to viac si ho potom vychutnáte.
Univerzálne kuchynské potreby sú skvelými pomocníkmi pri varení aj pečení. [Zdroj: iStock.com/Artjafara]
Najskôr si treba odpovedať na otázku, aké pomôcky vlastne potrebujete na varenie, pečenie a servírovanie. V nasledujúcom zozname nájdete prvý prehľad najdôležitejšej kuchynskej výbavy – kliknutím na tlačidlá sa dostanete priamo do nášho rozsiahleho sortimentu.
Milujete muffiny a iné pečivo? Ak vám domáce dobroty chutia najlepšie vtedy, keď sú čerstvo z rúry, budú pre vás obzvlášť dôležité nasledujúce kuchynské potreby. Okrem koláčov a tort si s nimi upečiete aj chutný chlieb. No či už ide o slané alebo sladké – aj oči jedia. Preto v našom zozname nájdete aj základný riad na servírovanie.
Silit sada hrncov a panvíc, 10-dielna, kód: 3201018575, EAN: 4004633304623
4,8Priemerné hodnotenie: 4,8 z 5(11)Počet hodnotení: 11
379,05 €
Predajca: NeuertsShop
Tip: Kúpou sady zvyčajne ušetríte v porovnaní s nákupom jednotlivých kusov veľa peňazí. Pre malé domácnosti však môže byť menej niekedy viac, pretože úložný priestor je obmedzený a kuchynská výbava, ktorú nepotrebujete, by nemala zaberať miesto. Výrobcovia ako WMF ponúkajú aj sady s menším počtom dielov, ktoré sú ideálne pre jednotlivcov a malé domácnosti.
Panvice sú takisto neodmysliteľnou súčasťou kuchynskej výbavy. Za univerzálne riešenie sa dnes považujú modely s nepriľnavým povrchom. Sú vhodné na šetrné opekanie s malým množstvom tuku a na prípravu najrôznejších jedál. Na ostré opekanie mäsových jedál však mnohí gurmáni stále siahajú po ťažkých panviciach z liatiny. Tip: V panvici s nepriľnavým povrchom a vysokým okrajom alebo vo woku si výborne pripravíte aj kari a omáčky.
Tefal G61204, Kolo, Čierna, Hliník, Titán, Bakelit, 3 osôb
4,6Priemerné hodnotenie: 4,6 z 5(5)Počet hodnotení: 5
77,90 €
Doprava zdarma
Predajca: everybuy_at
Nože sú najdôležitejšími nástrojmi každého kuchára – no ktoré univerzálne alebo špeciálne nože naozaj potrebujete a na čo by ste si mali dať pozor pri kúpe?
Kvalitatívne znaky kuchárskeho noža:
Výborne vyvážený, stabilne a pohodlne sedí v ruke
Kovaný z jedného kusu ocele
Vysoká odolnosť ostria (odolnosť proti opotrebeniu = dlhá životnosť čepele)
Tip: Kvalitné nože sú často vhodné do umývačky riadu – pre ich dlhú životnosť je však najlepšie umývať ich ručne. Drevené rukoväte by ste mali vždy dôkladne osušiť. Tu si môžete pozrieť naše kuchárske nože.
Či už moderný alebo nadčasovo elegantný – jedálenský príbor patrí k základnej kuchynskej výbave. Sady s príslušenstvom, ako je šalátový príbor, servírovacie lyžice a podobne, sú tiež skvelým darčekom pri nasťahovaní sa do prvého vlastného bytu.
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5(3)Počet hodnotení: 3
145,25 €
Predajca: Kuchniasklep
3. Príslušenstvo pre domácich pekárov
Najlepšie vám chutí čerstvo z rúry? S nasledujúcimi produktmi si bez problémov vychutnáte sladké aj slané pečivo.
Kto pečie častejšie, ocení pohodlie kuchynskej váhy – s ňou sa suroviny dávkujú oveľa jednoduchšie a rýchlejšie ako v odmerke.
Rôzne pomôcky na pečenie [Zdroj: iStock.com/Magone]
Ak vás po šľahaní snehu z bielkov metličkou bolia ruky, je najvyšší čas na elektrický ručný mixér. Tieto kuchynské pomôcky sa líšia predovšetkým výkonom a príslušenstvom.
Nájsť správnu formu na pečenie nie je vôbec jednoduché – na výber je totiž množstvo variantov a materiálov. Ako základ sa odporúča klasická tortová forma s odnímateľným dnom, z ktorej sa upečené cesto jednoducho vyberie, a hranatá forma, v ktorej môžete piecť napríklad koláče aj chlieb.
Tieto pomôcky na pečenie nesmú vo vašej kuchyni chýbať:
Okrúhla tortová forma na pečenie 24 cm
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Pro-Drut Tortová forma okrúhla 22 cm na pečenie
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Tortová forma okrúhla rozopínacia na pečenie 22 cm
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Sada pružinovej formy so 4 kruhmi
40,99 €
Zákonná referenčná cena na Kaufland.sk (bez poštovného)
-26%
29,99 €
Predajca: Netsilla
Patisse, forma na pečenie koláčov, priemer 22 cm
49,45 €
Predajca: oCreon
Epewex Tortová forma okrúhla 24 cm nepriľnavá
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Nepriľnavá okrúhla forma na tort 18 cm
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Okrúhla forma na pečenie 26x6cm
18,45 €
Predajca: NetworkTechnologies
Štvorcová tortová forma Elhandel na pečenie 26 cm
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Brunbeste Tortová forma 10 cm okrúhla BB-1579
24,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Pánev s pružinovou formou - štvorcová 24 cm x 24 cm
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5(3)Počet hodnotení: 3
35,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Forma na pečenie Ø 25 cm
10,07 €
Predajca: getgastro
Nepriľnavá tortová forma okrúhla priemer 26 cm
27,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Pružinová forma 20 cm nepriľnavá Asimetria
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5(2)Počet hodnotení: 2
31,04 €
Doprava zdarma
Predajca: MrPackage
Tortová forma na pečenie koláčov 26 cm
29,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
Okrúhla tortová forma 22 cm s nepriľnavým povrchom
Sada na pečenie: 4 okrúhle formy na pečenie s priemerom 18–24 cm + 2 silikónové doplnky
51,95 €
Doprava zdarma
Predajca: Dripio
Ballarini Patisserie 26 cm okrúhla forma na pečenie
17,81 €
Predajca: Kuchniasklep
Pružinová forma okrúhla forma na koláče - 22 cm, 24 cm a 26 cm - Sada 3 kusov - Nepriľnavý povrch
111,81 €
Doprava zdarma
Predajca: LebenStyle
forma na tortu 28 cm s nepriľnavým povrchom
11,28 €
Predajca: VISO
Forma na pečenie 35x24x7,5 cm BRUNBESTE BB-2531
26,99 €
Doprava zdarma
Predajca: TONMARKE
4. Často kladené otázky
Kedy sa oplatí kupovať kuchynskú výbavu v sade?
Množstvo kuchynských pomôcok, ako sú hrnce, nože, kuchárske náčinie či dózy na potraviny, si môžete kúpiť v praktickej sade, čo je v porovnaní s nákupom jednotlivých kusov výhodnejšie. Ak máte málo miesta alebo varíte rozsiahlejšie len zriedka, dbajte na to, aby ste kupovali len kuchynskú výbavu, ktorú naozaj potrebujete. Takéto sady sa oplatia najmä pri zariaďovaní prvého bytu alebo keď sa vaša domácnosť výrazne zväčší.
Aké kuchynské pomôcky potrebujem do prvého vlastného bytu?
Pomôcky na pečenie, ako sú odmerky, kuchynská váha, ručný mixér, formy na pečenie a štetce
Doplnky, ako sú dosky na krájanie, misky na miešanie a dózy na potraviny
Dôveruj, ale preveruj!
Od roku 2005 vám redakčný tím poskytuje užitočné informácie o vašich obľúbených produktoch. Naši odborníci vám pomôžu pri výbere toho správneho produktu a odpovedia na často kladené otázky.