Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa

Sušené marhule: sladké a aromatické

Všetci ich poznáme, malé, okrúhle, chutné marhule. Žiaľ, nemožno ich uchovávať dlhú dobu a je nutné ich rýchlo skonzumovať. Ako sušené ich možno skladovať dlhšie a sú tiež mimoriadne chutné.

Užitočné informácie

Sušené marhule majú tieto špecifické vlastnosti 

Detailný pohľad na sušené marhule

Sušené marhule patria medzi takzvané sušené ovocie. Sušia sa špeciálnym postupom v sušiarňach. Marhule poskytujú v sušenej forme dokonca viac energie ako nesušené ovocie. Obsah živín je päťkrát vyšší. Sušené marhule sú však tiež známe mierne purgatívnym účinkom. Rozlišujeme sírené a nesírené sušené marhule. Nesírené marhule už síce nemajú peknú farbu čerstvých marhúľ, sú skôr hnedasté, avšak neobsahujú žiadne konzervačné látky. 


Pôvod

Odkiaľ pochádzajú sušené marhule?

Skutočný pôvod marhúľ je pravdepodobne v Číne alebo Indii, hoci už veľmi dlho sa marhule pestujú a kultivujú v Arménsku. Aj maďarské nížiny sú veľmi známou pestovateľskou oblasťou. Dnes sa väčšina marhúľ dováža z týchto krajín:

  • Španielsko
  • Taliansko
  • Turecko

Sezónnosť

Kedy majú sušené marhule svoju sezónu?

Sušené marhule možno dlho skladovať a preto sú k dispozícii po celý rok.


Používanie a skladovanie

Na čo sa môžu sušené marhule použiť a ako sa majú skladovať?

Detailný pohľad na sušené marhule

Sušené marhule sú vhodné na pečenie, ako prísada do müsli alebo ako zdravé občerstvenie medzi jedlami. Sušené marhule možno používať aj na varenie. Či už k mäsu, rybám, omáčkam alebo šalátom – jemná chuť marhúľ dodáva pokrmom primerane jemnú príchuť. Do pokrmov ich možno pridávať buď pekne nadrobno nasekané alebo jednoducho celé plody. Ale chutné sú aj ako dezert, v koláči, zmrzline alebo jednoducho samotné. Sušené marhule možno dlho skladovať. Avšak musia byť v chlade a suchu.


Recepty

Čo možno pripraviť zo sušených marhúľ


Zloženie

Čo sa skrýva v sušených marhuliach

Sušené marhule sú bohaté na vitamín A, takže sú dobré na kosti, pokožku a oči. 

Výživové hodnoty
 

Kalórie: 240 kcal

Sacharidy: 47,9 g

Bielkoviny: 5 g

Tuky: 0,5 g

Vitamíny

 

Vitamín A: 5800 µg

Vitamín B1: 0,01 mg

Vitamín B2: 0,11 mg

Vitamín B6: 0,17 mg

Vitamín C: 12 mg

Vitamín E: 2,7 mg

 

Minerálne látky

 

Vápnik: 82 mg

Železo: 4,4 mg

Draslík: 1370 mg

Horčík: 50 mg

Sodík: 11 mg